產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要

　　　　 成分、保質期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書，不得有夸大或者

　　　　 虛假的宣傳內容。

　　　　　　 食品包裝標識必須清楚，容易辨識。在國內市場銷售的食品，必須有中文標識。

　　　　　　 第二十二條　表明具有特定保健功能的食品，其產(chǎn)品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部

　　　　 門審查批準，其衛(wèi)生標準和生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法，由國務院衛(wèi)生行政部門制定。

　　　　　　 第二十三條　表明具有特定保健功能的食品，不得有害于人體健康，其產(chǎn)品說明書內容

　　　　 必須真實，該產(chǎn)品的功能和成份必須與說明書相一致，不得有虛假。

　　　　　　 第二十四條　食品、食品添加劑和專用于食品的容器、包裝材料及其他用具，其生產(chǎn)者

　　　　 必須按照衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法實施檢驗合格后，方可出廠或者銷售。

　　　　　　 第二十五條　食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料，應當按照國家有關規(guī)定索取檢驗合格

　　　　 證或者化驗單，銷售者應當保證提供。需要索證的范圍和種類由省、自治區(qū)、直轄市人民政

　　　　 府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。

　　　　　　 第二十六條　食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查；新參加工作和臨時參加工作的

　　　　 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　　　　　 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，

　　　　 化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工

　　　　 作。

　　　　　　 第二十七條　食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販，必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可

　　　　 證方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　　　　　 食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、涂改、出借衛(wèi)生許可證。

　　　　　　 衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門制定。

　　　　　　 第二十八條　各類食品市場的舉辦者應當負責市場內的食品衛(wèi)生管理工作，并在市場內

　　　　 設置必要的公共衛(wèi)生設施，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生狀況。

　　　　　　 第二十九條　城鄉(xiāng)集市貿易的食品衛(wèi)生管理工作由工商行政管理部門負責，食品衛(wèi)生監(jiān)

　　　　 督檢驗工作由衛(wèi)生行政部門負責。

　　　　　　 第三十條　進口的食品，食品添加劑，食品容器、包裝材料和食品用工具及設備，必須