5．嚴禁未經處理的工業廢水、廢渣、城市生活垃圾和污水等廢棄物進入有機農業生產用地，采取嚴格措施防止可能來自系統外的污染。

    第二章 有機(天然)農產品生產技術規范

    第一節 農作物生產

    1．栽培的種子和種苗(包括球莖類、鱗莖類、植物材料、無性繁殖材料等）必須來自認證的有機農業生產系統。它們應當是適合當地土壤及氣候條件，對病蟲害有較強的抵抗力。選擇品種時應注意保持品種遺傳基質的多樣性，不使用由基因工程獲得的品種。

    2.嚴禁使用化學物質處理種子。在必需進行種子處理的情況下，可使用附表中允許的物質和材料，如各種植物或動物制劑、微生物活化劑、細菌接種和菌根等來處理種子。

    3.用于有機作物和食品生產的微生物必須來自自然界，不使用來自基因工程的微生物種類。

    4．嚴禁使用人工合成的化學肥料、污水、污泥和未經堆制的腐敗性廢棄物。

    5．在有機農業生產系統內實行輪作，輪作的作物品種應多樣化。提倡多種植豆科作物和飼料作物。

    6．主要使用本系統生產的、經過1~6個月充分腐熟的有機肥料，包括沒有污染的綠肥和作物殘體、泥炭、蒿桿、海草和其它類似物質以及經過堆積處理的食物和林業副產品．經過高溫堆肥等方法處理后，沒有蟲害、寄生蟲和傳染病的人糞尿和畜禽糞便可作為有機肥料使用．也可以使用系統外未受污染的有機肥料，但應有計劃地逐步減少使用的數量。

    7．可以在非直接生食的多年生作物以及至少4個月后才收獲的直接生食作物上使用新鮮肥、好氣處理肥、厭氣處理肥等。但是，供人們食用的蔬菜不允許使用未經處理的人畜糞尿。

    8.允許使用自然形態（未經化學處理)的礦物肥料。使用礦物肥料，特別是含氮的肥料(如：干血、泥漿等)時，不能影響作物的生長環境以及營養、味道和抵抗力。

    9．允許使用木炭灰、無水鉀鎂礬、未經處理的海洋副產品、骨粉、魚粉和其它類似的天然產品，以及液態或粉狀海草提取物，允許使用職務或動物生產的產品，如生長調節劑、輔助劑、濕潤劑、礦物懸浮液等。

    10．禁止使用硝酸鹽、磷酸鹽、氯化物等營養物質以及會導致土壤重金屬積累的礦渣和磷礦石。

    11.允許使用農用石灰、天然磷酸鹽和其它緩溶性礦粉．但天然磷酸鹽的使用量，不能使總氟含量平均每年每畝超過0.35公斤，溫室平均每年每畝超過0.7公斤。

    12．允許使用硫酸鉀、鋁酸鈉和含有硫酸鹽的痕量元素礦物鹽．在使用前應先把這些物質配制成溶液，并用微量的噴霧器均勻噴灑。

    13.嚴禁使用人工合成的化學農藥和化學類、石油類以及氨基酸類除草劑和增效劑，提倡生物防治和使用生物農藥(包括植物、微生物農藥)。