綠色食品 乳制品 NY/T657—2002
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9.1.2 包裝材料:包裝材料應符合國家食品包裝衛生要求,還應符合環境保護的要求;包裝材料應堅固、清潔、干燥、無任何昆蟲傳播、真菌污染及不良氣味。
9.1.3 包裝要求:包裝容器封口嚴密,不得破損、泄漏。
9.2 運輸
9.2.1 運輸工具應清潔、干燥、有防雨設施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。
9.2.2 運輸工具應根據產品的貯存條件,必要時應用冷藏車。
9.3 貯存
9.3.1 應根據產品的特性,參照相應的國家標準貯存。
9.3.2 在避光、常溫、干燥和有防潮設施處貯存。貯存庫房應清潔、干燥、通風良好,無蟲害及鼠害。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發霉、發潮、有異味的物品混存。
中華人民共和國農業行業標準
NY/T657—2002
綠色食品 乳制品
Green food—Milk products
農業部2002-12-30發布 2003-03-01實施
1 范圍
本標準規定了綠色食品乳制品(液態乳、酸牛乳、煉乳、乳粉、奶油、干酪)的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于申報和獲得綠色食品標志的乳制品。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 317 白砂糖
GB 2746 酸牛乳
GB 4789 食品衛生微生物學檢驗
GB/T 5009.11 食品中總砷的測定方法
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定方法
GB/T 5009.16 食品中錫的測定方法
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB/T 5009.20 食品中有機磷農藥殘留量的測定方法
GB/T 5009.24 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定方法