【課程大綱】昌吉農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
根據人力資源和社會保障部的〔2017〕68號文件《關于公布國家職業資格目錄的通知》規定，原來的"食品檢驗工"職業被整合為"農產品食品檢驗員"。該職業在《中華人民共和國職業大典》中的編碼為4-08-05-01，屬于農業部人事勞動司（農業部職業技能鑒定指導中心）的實施范圍之內。同時，食品檢驗工作已納入食品生產許可范圍，根據各級食品安全監管部門的要求，食品企業必須配備與食品生產加工檢驗相匹配的職業技能人員。"農產品食品檢驗員"證書也是SC食品生產許可證年度審查換證的必要
食品檢驗員證書作用：
食品檢驗員需要獲得相關的職業證書才能從事該職業。這些證書是對其專業知識和能力的認可，也是保障食品安全的重要手段之一。通過獲得食品檢驗員證書，證明他們具備了專業技能，并且能夠承擔食品檢驗和質量控制的責任。這些證書還有助于提升食品檢驗員的職業地位和競爭力，為其在就業市場上打下堅實的基礎。
食品安全是人們生活中重要的一環，而食品檢驗員在其中扮演了至關重要的角色。隨著食品供應鏈的全球化和食品安全風險的不斷增加，食品檢驗員的職責變得更加重要和復雜。他們需要具備專業的知識和技能，確保食品的質量和安全，保護公眾的健康。
一、鑒定對象：
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物專業院校的學生。
二、鑒定學習內容：1.食品檢驗感官檢驗技術；2.食品檢驗化學基礎；3.常規溶液配制和理化檢測操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術；9.微生物檢驗技術；10.食品安全法規知識。
農產品食品檢驗員證書培訓費用：
初級15 80元，中級17 80元，高級1 98 0元，中國計量測試學會授權機構中聯中質頒發，費用包含：培訓費、資料費、證書費、快遞費、發票。報名老師：梁老師1 5 92 10 9 76 58（V信同號）
【講師介紹】昌吉農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
食品檢驗員培訓，農產品檢驗員，農產品食品檢驗員證書
考核合格后，由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）
【培訓對象】昌吉農產品食品檢驗員食品生產企業，餐飲配送企業等技術人員和檢驗人員；單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位/化驗員證書培訓
更新時間：2026/5/12 7:22:35
