從１１月２０日起，國(guó)家質(zhì)檢總局組織中央新聞媒體開(kāi)展為期約一個(gè)月的“２００３年中國(guó)質(zhì)檢口岸行”活動(dòng)。本報(bào)派記者隨團(tuán)采訪，將以本報(bào)獨(dú)特的視角，就質(zhì)檢部門(mén)嚴(yán)把國(guó)門(mén)，維護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)利益；發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)出口，服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行深入報(bào)道。為此，本報(bào)從今天起特辟“２００３中國(guó)質(zhì)檢口岸行”欄目，及時(shí)刊發(fā)相關(guān)報(bào)道。

　　菠菜，一望無(wú)際的菠菜，在冬日的陽(yáng)光下泛著綠油油的光澤。數(shù)十名農(nóng)民一字排開(kāi)，像收割麥子一樣收獲菠菜。這樣的“豐收?qǐng)D”在山東省蔬菜種植基地隨處可見(jiàn)。

　　１１月２２日，記者在青島益豐種植有限公司基地看到，這些出口菠菜，一棵棵個(gè)頭都差不多高，甚至連葉子的大小、厚度都驚人地接近。

　　山東省質(zhì)檢系統(tǒng)的工作人員說(shuō)，這種大規(guī)模種植的菠菜全部按照標(biāo)準(zhǔn)種植，產(chǎn)品質(zhì)量甚至包括外形都能夠得到相當(dāng)嚴(yán)格的控制，這就是“基地模式”的神奇造化。

　　“基地模式”是山東省質(zhì)檢系統(tǒng)針對(duì)一些發(fā)達(dá)國(guó)家提高貿(mào)易門(mén)檻、從源頭提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施的新方略。旨在通過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做大做強(qiáng)、實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)管、加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)山東農(nóng)副產(chǎn)品出口質(zhì)量的普遍提升。

　　破“瓶頸”絕處新生

　　昔日靠饅頭大蔥過(guò)日子的山東農(nóng)民，如今卻把如雞肉、蔬菜、蘋(píng)果、大蒜等豐富多樣的農(nóng)副產(chǎn)品銷售海外。據(jù)統(tǒng)計(jì)，山東省農(nóng)副產(chǎn)品出口額占全國(guó)出口總額的近１／３，農(nóng)民年收入增加額中有一半是靠農(nóng)副產(chǎn)品出口獲得的。

　　山東省成為我國(guó)重要的農(nóng)副產(chǎn)品出口加工基地的同時(shí)，不得不接受農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易壁壘不斷升級(jí)的考驗(yàn)。隨著出口額和出口品種的增加，來(lái)自國(guó)外的技術(shù)壁壘的壓力日益增加，各國(guó)制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，進(jìn)口國(guó)對(duì)進(jìn)口農(nóng)副產(chǎn)品中的疫病、農(nóng)獸藥殘留量、生物毒素殘留量、重金屬含量和微生物情況等安全衛(wèi)生項(xiàng)目要求越來(lái)越多，限制指標(biāo)也越來(lái)越苛刻。

　　特別是近兩年來(lái)，國(guó)外對(duì)進(jìn)口農(nóng)副產(chǎn)品的技術(shù)壁壘“門(mén)檻”越來(lái)越高，出口農(nóng)副產(chǎn)品嚴(yán)重受阻，多次受到國(guó)外預(yù)警，甚至連遭封關(guān)，農(nóng)副產(chǎn)品出口面臨形勢(shì)嚴(yán)峻的“非常”時(shí)期。從被國(guó)外檢出的問(wèn)題看，不論是疫病疫情，還是農(nóng)獸藥殘留，問(wèn)題都出在源頭監(jiān)控方面，也就是說(shuō)，農(nóng)副產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖從一開(kāi)始就出現(xiàn)了致命的“硬傷”。

　　在一道道國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的進(jìn)逼下，山東傳統(tǒng)的畜牧業(yè)和種植業(yè)生產(chǎn)逐漸暴露出一些新的矛盾和問(wèn)題。小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾，分散的飼養(yǎng)、種植與規(guī)模化經(jīng)營(yíng)之間的矛盾，生產(chǎn)與流通相脫節(jié)、缺乏自我發(fā)展能力等問(wèn)題日益突出。這些已經(jīng)成為山東農(nóng)業(yè)向高層次發(fā)展過(guò)程中的“瓶頸”之憾。