衛生要求

衛生要求應符合表1規定。

表1    衛生要求

項   目

指   標

磷化物（以PH3計）/（mg/kg）

＜0.020*

氰化物（以HCN計）/（mg/kg）

＜0.015*

二硫化碳（以CS2計）/（mg/kg）

＜0.1*

敵敵畏/(mg/kg)

≤0.1

樂果/（mg/kg）

≤0.05

馬拉硫磷/(mg/kg)

≤0.5

殺螟硫磷/(mg/kg)

≤0.2

倍硫磷/(mg/kg)

≤0.05

六六六/(mg/kg)

≤0.05

滴滴涕/(mg/kg)

≤0.05

黃曲霉毒素B1/（ug/kg）

≤4

砷（以As計）/(mg/kg)

≤0.5

汞（以Hg計）/(mg/kg)

≤0.02

鉛（以Pb計）/(mg/kg)

≤0.5

鎘（以Cd計）/(mg/kg)

≤0.1

氟（以F計）/(mg/kg)

≤1.0

西維因/(mg/kg)

≤1.0

氯氰菊酯/(mg/kg)

≤0.05

氰戊菊酯/(mg/kg)

≤0.1

溴氰菊酯/(mg/kg)

≤0.1

抗蚜威/(mg/kg)

≤0.05

  注1：其他農藥使用方式及其限量應符合NY/T393的規定。

  注2：表中帶*的值表示方法的最低檢出限。

6 試驗方法

6.1  感官、理化要求的檢驗方法按GB/T8612、GB/T8611、GB/T5492～5512中的相關規定執行。

6.2  磷化物、氰化物、二硫化碳按GB/T5009.36執行。

6.3  敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷按GB/T5009.20執行。

6.4  六六六、滴滴涕按GB/T5009.19執行。

6.5  黃曲霉毒素B1按GB/T5009.22執行。

6.6  砷按GB/T5009.11執行。

6.7  汞按GB/T5009.17執行。

6.8  鉛按GB/T5009.12執行。

6.9  鎘按GB/T5009.15執行。

6.10  氟按GB/T5009.18執行。

6.11  西維因、抗蚜威按GB/T5009.104執行。

6.12  氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯按GB/T5009.110執行。

7  檢驗規則

7.1  批次

同一生產基地、同一播種期生產的豆類，經收獲、加工、包裝出廠的產品為同一批次。同批產品出廠前應進行交收檢驗，出廠時應附有生產廠技術檢驗部門簽署的質量合格證。

7.2  抽樣方法

按GB5491規定執行。

7.3  交收檢驗

    交收檢驗項目為質量要求的全部檢驗項目。

7.4  型式檢驗

型式檢驗包括本標準5.3和5.4規定的全部要求。有下列情況之一時，應進行型式檢驗：

a)  申請使用綠色食品標志的產品；