5.3.2  其他豆類質量要求

5.3.2.1  蠶豆：各項指標應符合GB/T10459中二等及其以上的質量要求。

5.3.2.2  豌豆：各項指標應符合GB/T10460中二等及其以上的質量要求。

5.3.2.3  小豆：各項指標應符合GB/T10461中二等及其以上的質量要求。

5.3.2.4  綠豆：各項指標應符合GB/T10462中二等及其以上的質量要求。

5.3.2.5  菜豆（蕓豆）：各項指標應符合LS/T3103中二等及其以上的質量要求。

5.4  衛生要求

衛生要求應符合表1規定。

表1    衛生要求

項   目

指   標

磷化物（以PH3計）/（mg/kg）

＜0.020*

氰化物（以HCN計）/（mg/kg）

＜0.015*

二硫化碳（以CS2計）/（mg/kg）

＜0.1*

敵敵畏/(mg/kg)

≤0.1

樂果/（mg/kg）

≤0.05

馬拉硫磷/(mg/kg)

≤0.5

殺螟硫磷/(mg/kg)

≤0.2

倍硫磷/(mg/kg)

≤0.05

六六六/(mg/kg)

≤0.05

滴滴涕/(mg/kg)

≤0.05

黃曲霉毒素B1/（ug/kg）

≤4

砷（以As計）/(mg/kg)

≤0.5

汞（以Hg計）/(mg/kg)

≤0.02

鉛（以Pb計）/(mg/kg)

≤0.5

鎘（以Cd計）/(mg/kg)

≤0.1

氟（以F計）/(mg/kg)

≤1.0

西維因/(mg/kg)

≤1.0

氯氰菊酯/(mg/kg)

≤0.05

氰戊菊酯/(mg/kg)

≤0.1

溴氰菊酯/(mg/kg)

≤0.1

抗蚜威/(mg/kg)

≤0.05

  注1：其他農藥使用方式及其限量應符合NY/T393的規定。

  注2：表中帶*的值表示方法的最低檢出限。

6 試驗方法

6.1  感官、理化要求的檢驗方法按GB/T8612、GB/T8611、GB/T5492～5512中的相關規定執行。

6.2  磷化物、氰化物、二硫化碳按GB/T5009.36執行。

6.3  敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷按GB/T5009.20執行。

6.4  六六六、滴滴涕按GB/T5009.19執行。

6.5  黃曲霉毒素B1按GB/T5009.22執行。

6.6  砷按GB/T5009.11執行。

6.7  汞按GB/T5009.17執行。

6.8  鉛按GB/T5009.12執行。

6.9  鎘按GB/T5009.15執行。

6.10  氟按GB/T5009.18執行。

6.11  西維因、抗蚜威按GB/T5009.104執行。

6.12  氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯按GB/T5009.110執行。