一、有機生產(chǎn)原則，基本要素與歐盟EEC2092/91、美國205NOP法規(guī)的原則是一致的。     二、關(guān)于有機畜禽飼養(yǎng)設(shè)施條件、飼料的供給、飼養(yǎng)、有機畜產(chǎn)品加工管理等方面，該JAS標準和歐盟EEC2092/91、美國205NOP法規(guī)基本相同。     三、在有機畜產(chǎn)品的衛(wèi)生保健方面，JAS“禁止使用生物藥品（例如疫苗）及獸藥（殺外寄生蟲劑除外）用作預防性治療”。禁止使用疫苗，與IFOAM（國際有機聯(lián)盟）基本標準不同。目前，全球的養(yǎng)雞業(yè)，對新城疫、法氏囊等主要傳染病的控制和預防，幾乎都使用疫苗。      四、畜禽來源 ，該JAS標準在畜禽來源方面的要求與歐盟EEC2092/91、美國205NOP法規(guī)明顯不同。畜禽來源是對有機畜產(chǎn)品有關(guān)鍵影響的因素。比較它們的不同，表現(xiàn)在三方面：    1.在確定有機飼養(yǎng)對象方面，JAS規(guī)定，家畜在出生前6個月，母畜開始接受有機飼養(yǎng)；家禽從孵化開始，母禽接受有機飼養(yǎng)（第4條，第2款1、2項）。而205NOP法規(guī)規(guī)定，“銷售、標注或展示為有機的畜禽產(chǎn)品必須從畜禽妊娠或孵化最后的三分之一時間開始進行持續(xù)的有機管理。”兩者比較，205NOP法規(guī)的規(guī)定符合畜禽生產(chǎn)實際情況，具有科學性和合理性；而JAS不分畜禽種類，統(tǒng)一規(guī)定對妊娠母畜在生產(chǎn)前6個月進行有機飼養(yǎng)，這不符合實際情況，缺乏科學依據(jù)和充分理由。例如母豬的妊娠時間不足4個月，如何在生產(chǎn)前6個月進行有機飼養(yǎng)？    2.在從非有機飼養(yǎng)場引進后備母畜、育成家禽用于畜群、禽群更新和彌補數(shù)量方面，JAS（第4條，第2款4項）規(guī)定的比例比EEC2092/91法規(guī)的規(guī)定嚴格。

    3.EEC2092/91法規(guī)和205NOP法規(guī)都允許從非有機飼養(yǎng)場引進種畜，而JAS沒有此類規(guī)定。并且，EEC2092/91法規(guī)規(guī)定，經(jīng)聽取檢查部門或檢查機構(gòu)的意見及同意之后，在特殊情況下，例如飼養(yǎng)場擴大、更換動物品種、發(fā)展新的專業(yè)畜禽飼養(yǎng)等，需要彌補動物數(shù)量時，從非有機飼養(yǎng)場引進的后備母畜、育成家禽的比例可提高到40%。在這點上JAS也沒有相應(yīng)的規(guī)定，缺乏靈活性。    《日本有機畜產(chǎn)品農(nóng)業(yè)標準》幾個值得關(guān)注的問題    一、對生物制劑使用的要求 <BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 畜、禽在生長過程中可能使用的生物制劑包括：預防疫病用的疫苗、治療疾病用的特異性抗血清、生長過程中正常添加的腸道微生態(tài)制劑。該JAS標準對于有機畜禽產(chǎn)品的來源性畜禽，是否可使用疫苗和抗血清進行疫病預防或治療，未明確要求，只是籠統(tǒng)提到“用于動物性產(chǎn)品生產(chǎn)的家畜或家禽僅限于治療目的使用生物制劑”。