標準的推行和認證
推行ISO22000認證是對整個食品鏈進行全程監管的國際統一食品衛生安全管理的形勢所要求。目前，食品安全管理體系認證已經成為各國實施食品安全公共管理通行的有效手段，在國際上很多國家用第三方認證來保障食品安全，作為自我完善食品安全管理體系和證實自身符合食品安全管理要求的一種手段，達到保障食品安全，提升自己國際形象的目的。與此相比，我國在推行ISO22000認證的進程較慢，我國共有食品加工企業約50萬家，從中國合格評定國家認可委員會秘書處獲悉，到2007年12月31日止，全國通過食品安全管理體系認證的組織證書數：其中HACCP是3051張，占所有體系和產品認證證書總數（493221張）的0.619%；GB/T22000 2006/ISO22000 2005是10張，占所有體系和產品認證證書總數的0.004%，二者合計為3061張，占總數的0.623%，所占比例極低。鑒于目前的狀況，在我國為推進食品安全科學的系統管理，實施ISO22000標準管理體系認證是重要的手段之一。
