GB／T5009．22－1996食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定方法
 GB／T5009．36－1996糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
 GB5491－1985糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法
 GB／T5497－1985糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法
 GB／T5505－1985糧食、油料檢驗(yàn)灰分測(cè)定法
 GB／T5506－1985糧食、油料檢驗(yàn)面筋測(cè)定法
 GB／T5507－1985糧食、油料檢驗(yàn)粉類(lèi)粗細(xì)度測(cè)定法
 GB／T5508－1985糧食、油料檢驗(yàn)粉類(lèi)含砂量測(cè)定法
 GB／T5509－1985糧食、油料檢驗(yàn)粉類(lèi)磁性金屬物測(cè)定法
 GB／T5510－1985糧食、油料檢驗(yàn)脂肪酸值測(cè)定法
 GB／T5517－1985糧食、油料檢驗(yàn)糧食酸度測(cè)定法
 GB／T5918－1997配合飼料混合均勻度的測(cè)定 
 GB7718－1994食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
 GB／T10361－1989谷物降落數(shù)值測(cè)定法
 GB13122－1991面粉廠衛(wèi)生規(guī)范
 GB／T14614－1993小麥粉吸水量和面團(tuán)揉合性能測(cè)定法粉質(zhì)儀法
 NY／T391－2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件
 NY／T392－2000綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則
 NY／T393－2000生產(chǎn)綠色農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
 NY／T394－2000生產(chǎn)綠色肥料使用準(zhǔn)則
 SB／T10136－1993面包用小麥粉
 SB／T10137－1993面條用小麥粉
 SB／T10138－1993餃子用小麥粉
 SB／T10139－1993饅頭用小麥粉
 SB／T10140－1993發(fā)酵餅干用小麥粉
 SB／T10141－1993酥性餅干用小麥粉
 SB／T10142－1993蛋糕用小麥粉
 SB／T10143－1993糕點(diǎn)用小麥粉
 SB／T10144－1993自發(fā)小麥粉　　

3　定義　　
3．1綠色食品greenfood 見(jiàn)NY／T391－2000中3．1�！　�
3．2A級(jí)綠色食品Agradegreenfood 見(jiàn)NY／T391－2000中3．3。　　

4　要求　　
4．1原料要求 應(yīng)符合綠色食品小麥生產(chǎn)操作規(guī)程和NY／T393、NY／T394的要求�！　�
4．2加工廠要求應(yīng)符合GB13122的要求。　　
4．3理化要求 理化要求應(yīng)符合GB1355、SB／T10136、SB／T10137、SB／T10138、 SB／T10139、SB／T10140、SB／T10141、SB／T10142、SB／T10143、 SB／T10144中特等品的規(guī)定（見(jiàn)表1）
 表 1 理化要求 
項(xiàng) 目 面包用 面條用 餃子用 饅頭用 發(fā)酵餅干用