≤1 .0 
六六六，mgkg ≤005 
滴滴涕，mgkg ≤005 
磷化物（以PH3計），mgkg 不 得檢出 
氰化物（以HCN計），mgkg 不得檢出 
氯化苦，mgkg 不得檢出 二硫化碳，mgkg 不得檢出 
黃曲霉毒素，B1μg／kg ≤5 
甲拌磷，mgkg 不得檢出 
殺螟硫磷，mgkg ≤1 .0 
倍硫磷，mgkg 不得檢出 
敵敵畏，mgkg ≤005 
樂果，mgkg ≤002 
馬拉硫磷，mgkg ≤1 .5 
對硫磷，mgkg 不得檢出 
食品添加劑 按 NY／T392執行　　
注：其他農藥施用方法及其限量應符合NY／T393的規定。　　

5　試驗方法 
5．1粗細度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值按GB／T5507、GB／ T5508、GB／T5509、GB／T5510執行。 
5．2水分按GB／T5497執行。 
5．3灰分、面筋質按GB／T5505、GB／T5506執行。 
5．4粉質曲線穩定時間按GB／T14614執行。 
5．5降落數值按GB／T10361執行。 
5．6酸度按GB／T5517執行。 
5．7混合均勻度按GB／T5918中沉淀法執行。 
5．8饅頭比容按SB／T10144中饅頭比容執行。
5．9汞按GB／T5009．17執行。 
5．10鎘按GB／T5009．15執行。
5．11砷按GB／T5009．11執行。 
5．12鉛按GB／T5009．12執行。 
5．13氟按GB／T5009．18執行。 
5．14六六六、滴滴涕按GB／T5009．19執行。 
5．15磷化物、氰化物、氯化苦、二硫化碳按GB／T5009．36執行。
5．16黃曲霉毒素B1按GB／T5009．22執行。 
5．17甲拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷按GB／T5009．20執行。 

6　檢驗規則 
6．1組批規則 同一班次、同一生產線生產的同品種、同規格的產品為一貨批。 
6．2抽樣方法按GB5491規定執行。 
6．3型式檢驗 型式檢驗是對產品進行全面考核，即對本標準規定的全部要求（指標）進行檢驗，有下列情況之一也應進行型式檢驗： 
a）申請綠色食品標志的產品；
 b）正式生產后，如原料、工藝有較大變化，可能影響產品質量時；
 c）出廠檢驗結果與上次型式檢驗有較大差異時；
 d）國家質量監督機構或主管部門提出進行型式檢驗要求時。
 6．4出廠檢驗 由廠質量部門對所抽樣品進行理化要求各項檢驗，產品質量合格者，簽發合格證，方可出廠。
 6．5判定規則 檢驗結果中任一項目不符合要求者，可在該批產品中抽取兩倍樣品復檢，以復檢結果為準。若復檢結果仍有一項指標不符合要求，則判定該產品為不合格品。