中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品  番茄醬

Green food－Tomato paste

1　范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品番茄醬的定義、產(chǎn)品分類、代號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得A級(jí)綠色食品標(biāo)志的番茄醬。

2　引用標(biāo)準(zhǔn)

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。

GB 325—1991　包裝容器 鋼桶

GB 4789.15—1994　食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

GB 4789.26—1994　食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 罐頭食品商業(yè)無(wú)菌的檢驗(yàn)

GB/T 5009.11—1996　食品中總砷的測(cè)定方法

GB/T 5009.12—1996　食品中鉛的測(cè)定方法

GB/T 5009.13—1996　食品中銅的測(cè)定方法

GB/T 5009.16—1996　食品中錫的測(cè)定方法

GB/T 5009.19—1996　食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法

GB/T 5009.20—1996　食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法

GB/T 5009.29—1996　食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定方法

GB/T 5009.35—1996　食品中合成著色劑的測(cè)定方法

GB 7718—1994　食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

GB 8950—1988　罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范

GB/T 14215—1993　番茄醬罐頭

NY/T 391—2000　綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T 393—2000　綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

3　定義

本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義

3．1　綠色食品　green food

見(jiàn)NY/T 391—2000中3.1。

3．2　A級(jí)綠色食品　A grade green food

見(jiàn)NY/T 391—2000中3.3。

3．3　低濃度番茄醬　low dense tomato paste

見(jiàn)GB/T 14215—1993中3.1。

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部2000-12-22批準(zhǔn)              　　　　　　　　　　　　　       2001-04-01實(shí)施


NY/T 431－2000

 
3．4　高濃度番茄醬  high dense tomato paste

見(jiàn)GB/T 14215—1993中3.2。

4　產(chǎn)品分類、代號(hào)

4．1　產(chǎn)品分類

高濃度綠色食品番茄醬：產(chǎn)品代號(hào) 847。

低濃度綠色食品番茄醬：產(chǎn)品代號(hào) 8472。

4．2　產(chǎn)品規(guī)格

金屬圓罐按GB/T 14215—1993中4.3執(zhí)行。