醬油廠質量糾偏程序
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1、目的
為有效保證產品衛生質量和質量體系的正常運轉,當檢驗或審核為不合格時,應及時反饋信息,采取糾偏行動,使其恢復正常。
2、糾偏范圍:
內審不合格部門或檢驗結果為不合格品。
3、要求和程序
3.1 隔離和保存不符合要求的原料,半成品和成品;
3.2 轉移不合格產品,避免流入下一工序;
3.3 迅速糾正和消除偏離原因,重建加工控制;
3.4 確認在加工偏離期間生產的產品,并確定處理方法。
3.5 處理方法:
(1)重新加工
(2)退回原料
(3)銷毀產品
相關文件:
////C003 《糾正和預防措施表》
1、目的
為有效保證產品衛生質量和質量體系的正常運轉,當檢驗或審核為不合格時,應及時反饋信息,采取糾偏行動,使其恢復正常。
2、糾偏范圍:
內審不合格部門或檢驗結果為不合格品。
3、要求和程序
3.1 隔離和保存不符合要求的原料,半成品和成品;
3.2 轉移不合格產品,避免流入下一工序;
3.3 迅速糾正和消除偏離原因,重建加工控制;
3.4 確認在加工偏離期間生產的產品,并確定處理方法。
3.5 處理方法:
(1)重新加工
(2)退回原料
(3)銷毀產品
相關文件:
////C003 《糾正和預防措施表》