指示各種設施如何使用。 l 在可能的地方，標示應制作成圖像的形式。 l 所有的標示應符合目前安全標志的規定。 l 必須有足夠數量的安全監督員。 l 應有救生員且經過適當的培訓。 l 應急報警裝置應處于良好狀態。 l 應該有成文的應急程序。 l 化學儲藏室應明確標示出，且通風良好。 l 化學品必須進行有效地隔離。 l 當處理和使用化學品時，操作人員應穿戴個體防護設施或呼吸防護設施。 l 應有合適的設備來操作化學品。 賓館風險評價的目的是幫助業主確定工作場所存在的危害，評價來自這些場所的風險，并且決定采取何種措施來適易地消除危害或至少控制住風險。賓館主要包括火災危害、手工搬運危害、廚房設備危害、滑倒絆跤與跌倒危害、電氣設備危害、游泳池危害及各種外傷等。 1．火災危害辨識： 賓館廚房中的附屬設施可能包括火爐，熱的盤蝶，油炸鍋及蒸汽鍋等。這些熱源構成火災危害，同時在賓館中隨處可見的電氣設施同樣會造成火災危害，某些電氣設施可能會被顧客所使用。與此同時顧客在