2.衛生標準：是指以人類健康為理由對進口動植物及相關產品實施苛刻的衛生檢驗檢疫標準，以限制或禁止商品進口的貿易措施。雖然烏拉圭回合通過的《實施衛生與植物衛生措施協議》規定，成員方有權采取措施，保護人類與動植物的健康，但由于各成員方有很大的自由度，為某種目的，往往任意提高標準或增加程序，從而造成貿易障礙。從發展趨勢看，發達國家對食品安全衛生指標將持續提高，尤其對農藥殘留、放射性物質殘留及重金屬含量的要求日趨嚴格，從而使很多出口產品達不到其衛生標準而被迫退出市場。

　　3.包裝標識：主要是通過對包裝標識進行強制性規定來達到限制或者禁止進口的目的，它是技術壁壘的重要組成部分。主要發達國家在包裝標識制度上都有明確的法規和規定。美國對除新鮮肉類、家禽、魚類和果菜以外的全部進口食品強制使用新標簽，食品中使用的食品添加劑必須在配料標識中如實標明經政府批準使用的專用名稱。美國食品與藥品管理局（FDA）要求銷售的強化食品應按規定加附營養標簽。營養標簽上的信息應包括：食品單位，使用與該食品形態相應的詞語（如塊、膠囊、包或勺）；每盒份數；膳食成分信息，如日參考攝入量（RDI）或日參考消耗量（DRV）。修改后的法規對強化食品標簽的格式、字體大小、線條粗細等都作了明確而具體的規定。

　　4.信息技術標準：是指進口國利用信息技術上的優勢，對國際貿易信息傳遞手段提出要求，從而造成貿易上的障礙。例如，電子數據交換（EDI）和近幾年方興未艾的電子商務對發展中國家將是一個新貿易壁壘。在EDI和B2B企業電子商務領域，無論在技術上還是在商務應用上美國等發達國家均處于主導地位，所以須密切關注這一領域的發展對國際貿易的影響。

　　（二）環境壁壘。環境壁壘包括以下內容：

　　1.環境技術標準。發達國家的科技水平較高，處于技術壟斷地位。它們在保護環境的名義下，通過立法手段，制定嚴格的強制性技術標準，限制國外商品進口。這些標準均根據發達國家生產和技術水平制定，對于發達國家來說，可以達到，但對于發展中國家來說，則很難達到。例如，1994年，美國環保署規定，在美國九大城市出售的汽油中硫、苯等有害物質含量必須低于一定標準，對此，國產汽油可逐步達到，但進口汽油必須在1995年1月1日生效時達到，否則禁止進口。美國為保護汽車工業，出臺了《防污染法》，要求所有進口汽車必須裝有防污染裝置，并制定了近乎苛刻的技術標準。上述內外有別，明顯帶有歧視性的規定引起了其他國家，尤其是發展中國家的強烈反對。