棉籽油中游離棉酚含量

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＊

棉籽油

17

熔點

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棕櫚（仁）油

18

抗氧化劑(BHA、BHT)

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＊

 

19

標簽

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注：1. 表中的檢驗項目應根據相應的產品標準而定，產品標準中有該項目要求的進行該項檢驗。2．標簽除符合GB7718-2004的規定及要求外還應符合相應產品標準中的標簽要求。八、抽樣方法根據企業所申請取證產品品種，在成品庫中隨機抽取樣品進行發證檢驗。芝麻油單獨抽樣，其他食用植物油抽取1種產品進行發證檢驗。有半精煉、全精煉的品種，優先抽取精煉程度高的產品。對生產半精煉食用植物油，又分裝精煉油的企業，應各抽取1種產品，進行發證檢驗。抽樣基數：同一批次的食用植物油產品不得少于50桶（瓶），且總量不少于80kg。抽樣數量：抽取2個包裝桶（瓶）且總量不少于3kg。1份檢驗，1份備查。樣品及抽樣單內容經確認無誤后，由抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章，當場封存樣品，并加貼封條，封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。檢驗項目全部符合規定的，判為符合發證條件；檢驗項目中有1項或者一項以上不符合規定的，判為不符合發證條件。以其他植物油料制取的小品種食用植物油如：紅花籽油、核桃油、杏仁油、葡萄籽油等，其發證檢驗項目按照《食用植物油衛生標準》（GB2716-2005）和備案有效的企業標準進行檢驗和判定。九、其他要求（一）本類產品允許分裝。（二）食用調和油行業標準（SB/T10292-1998）對食用調和油進行了嚴格的定義，并將其按產品質量要求分為3個等級，即調和油、調和高級烹調油、調和色拉油。檢驗結果按照食用調和油行業標準中相應等級指標要求進行判定。