3.4  綠色食品產地環境質量：綠色食品植物生長地和動物養殖地的空氣環境、水環境和土壤環境質量。

    4   環境質量要求

        綠色食品生產基地應選擇在無污染和生態條件良好的地區。基地選點應遠離工礦區和公路鐵路干線，避開工業和械市污染源的影響，同時綠色食品生產基地應具有可持續的生產能力。

    4.1  空氣環境質量要求

    綠色食品產地空氣中各項污染物含量不應超過表1所列的濃度值。

表1  空氣中各項污染物的濃度限值

 mg/m3(標準養成)



項 目

濃 度 限 值

日平均 1小時平均

總懸浮顆料物（TSP）

二氧化硫（SO2）

氮氧化物（NOx）

氟化物（F）

0.30 —

0.15 0.50

0.10(μg/m3) 20(μg/m3)

1.8[μg/(dm2•d)](掛片法)

注: ① 日平均指任何一日的平均濃度; ② 1小時平均指任何一小時的平均濃度; ③ 連續采樣三天, 一日三次, 晨、午、和夕各一次; ④ 氟化物采樣可用動力采樣濾膜法或用石灰濾紙掛片法, 分別按各自規定的濃度限值執行, 石灰濾紙掛片法掛置七天。

4.2 農田灌溉水質要求

綠色食品產地農田灌溉水中各項污染物含量不應超過表2所列的濃度值。

表2 農田灌溉水中各項污染物的濃度限值 

項 目

濃 度 質 量

pH值

總 汞

總 鎘

總 砷

總 鉛

六價鉻

氟化物

糞大腸菌群

5.5－8.5

0.001

0.005

0.05

0.1

0.1

2.0

10000(個/L)

注：灌溉菜園用的地表水需測糞大腸菌群，其他情況不測糞大腸菌群。

4.3 漁業水質要求

綠色食品產地漁業用水中各項污染物含量不應超過表3所列的濃度值。



表3 漁業用水中各項污染物的濃度限值

項 目

濃 度 限 值

色、臭、味

漂浮物質

懸浮物

pH值

溶解氧

生化需氧量

總大腸菌群

總汞

總鎘

總鉛

總銅

總砷

六價鉻

揮發酚

石油類

不得使水產品帶異色、異臭和異味

水面不得出現油膜或浮末

人為增加的量不得超過10

淡水6.5－8.5, 海水7.0－8.5

>5

5

5000個/L(貝類500個/L)

0.0005

0.005

0.05

0.01

0.05

0.1

0.005

0.05

4.4 畜禽養殖用水要

綠色食品產地畜禽養殖用水中各項污染物不應超過表4所列的濃度限值



表4 畜禽養殖用水各項污染物的濃度限值 

項 目

濃 度 限 值

色、臭、味

混濁度

懸浮物

肉眼可見物

pH值

氟化物

氰化物

總砷

總汞

總隔

六價鉻

總鉛

細菌總數

總大腸菌群

15度, 并不得呈現其他異色

3度

不得有異臭、異味

不得含有

6.5－8.5

1.0

0.05

0.05

0.001

0.01