綠色食品葡萄 NY/T428—2000
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每批產品交收前,生產單位都應進行交收檢驗,交收檢驗內容包括包裝、標志、標簽及果實感官要求。衛生指標應根據土壤環境背景值及農藥施用情況選擇,檢驗合格并附合格證的產品方可交收。
6.6判定規則
6.6.1一項指標檢驗不合格,則該批產品為不合格產品。
為確保理化、衛生項目檢驗不受偶然誤差影響,凡某項目檢驗不合格,應另取一份樣品復檢,若仍不合格,則判該項目不合格;若復檢合格,則應再取一份樣品作第二次復檢,以第二次復檢結果為準。
6.6.2對包裝、標志、標簽、缺陷果容許度不合格的產品,允許生產單位進行整改后申請復檢。
7 標志、標簽
7.1標志
7.1.1包裝箱上應有綠色食品標志,具體標注按有關規定執行。
7.1.2包裝箱上應標明產品名稱、數量、產地、包裝日期、保存期、產生單位、儲運注意事項等內容。字跡應清晰、完整、勿錯。
7.2標簽 應按照GB7718的規定,在標簽上標注綠色食品標志、產品名稱、數量、品種、產地、包裝日期、保存期、生產單位、執行標準代號等內容。
8 包裝、運輸、貯存
8.1包裝
8.1.1包裝材料:包裝材料主要有包裝箱、襯墊紙、捆扎帶等。
8.1.2包裝箱:有紙制箱和塑料箱。
8.1.3紙制箱選用雙瓦楞紙箱,外形為開蓋,扁長方形。其他技術指標應符合GB/T6543規定。
8.1.4塑料箱:外形為長×寬×高=40cm×28cm×18cm,其他技術指標應符合有關規定。
8.1.5襯墊紙、捆扎帶、膠水等物應清潔、無毒,襯墊紙必須柔軟有韌性。 8.1.6果穗放入果箱中不宜放置過多過厚,一般放2~3層為宜。
8.1.7同一批貨物的包裝件應裝入品種、等級和成熟度一致的葡萄。
8.2運輸
8.2.1裝運時做到輕裝、輕卸,嚴防機械損傷。運輸工具清潔、衛生、無污染。
8.2.2公路汽車運輸時嚴防日曬雨淋,鐵路或水路長途運輸時注意防凍和通風散熱。
8.3 貯藏
8.3.1需進行長期貯藏的葡萄必須進行預冷,在短時間內把葡萄體溫降到5℃,以利于貯藏。
8.3.2存放時必須在陰涼、通風、清潔、衛生的地方進行,嚴防日曬、雨淋、凍害及有毒物和病蟲害污染。
8.3.3長中期貯藏保鮮,應在常溫庫和恒溫中進行,庫內堆碼應保證氣流均勻地通過,出售時應基本保證果實原有的色、香、味。