新碳酸飲料廠投產要求及程序
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a)拿走施工用具。
b)清除掉機械和設備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。
c)用清洗劑溶液擦洗。
d)用清水沖洗并將水排掉。
e)數天內重復上述程序。
f)數天內重復上述程序。
2.5廠內倉庫
a)拿走施工用具。
b)清除掉機械和設備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。
c)用清洗劑溶液擦洗。
d)因較大場地須同時清掃,必須有足夠的人員和工具。
e)用清水徹底沖洗并將水排掉。
f)灑上200ppm 氯水并保留過夜。
2.6鍋爐房、空壓機房、零部件庫、休息室和浴室
a)拿走施工用具。
b)清除掉機械和設備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。
c)用清洗劑溶液擦洗
d)用清水徹底沖洗并將水排掉。
2.7廁所
a)拿走施工用具并提供必要的用具。
b)用清洗劑溶液擦洗
c)用清水徹底沖洗并將水排掉。
d)灑上200ppm 氯水并保留過夜。
e)備有清潔用具可供使用。( 肥皂或皂液、紙巾、消毒液和烘手器等)。
f)指定專人負責清潔工作。
3.蟲鼠控制
a)在所有生產區(qū)域和走廊的入口安裝滅蠅燈。
b)在非生產區(qū)域或廠區(qū)外放置滅鼠誘餌。
4.設備清洗和消毒
4.1水處理系統(tǒng)
4.1.1儲水槽 (若有)
a)檢查
檢查有無無法清潔的死角、接縫圓角是否合適,不必要的孔和管道,地面、
墻壁和天花板裂縫以及 儲水槽 周圍有無污染源、
b)儲水槽的清洗
用清洗劑擦洗儲水槽的整個內壁, 然后用清水徹底沖洗,噴灑200ppm
氯水并保留4 至5 小時然后用清水沖洗。
4.1.2反應池、沙濾器、碳濾器、儲槽和精濾器
a)檢查:
檢查反應池、沙濾器、碳濾器和精濾器以及儲槽的內表面涂層有無裂縫或
缺陷。
b)清洗水槽和過濾器
c)用清潔劑刷洗水槽和過濾器的所有內表面(建議用軟刷以免損傷內表面。
d)裝完沙子和卵石后用清水沖洗然后必須用100ppm 氯水消毒4 小時,然后
用反應池內6-7 ppm 的氯水沖洗。
e)如果沙子含石灰,消毒前必須用0.5%鹽酸清洗。
f)裝完活性炭后用清水沖洗然后用蒸汽消毒。保持蒸汽冷凝后 溫度不低于
85℃至少2 小時。冷卻后必須反沖洗。
4.1.3處理水管道清洗和消毒
a)檢查
在清洗和消毒前所有管道必須注滿水檢查有無滲漏。
b)清洗
所有管道從進口到出口必須浸泡苛性堿溶液并保持1 小時,然后用處理水
沖洗。
c)消毒
d)所有管道必須用100 ppm 氯水浸泡并保持4 小時,然后用處理水沖洗。
4.1.4微生物測試
必須按******要求對處理水取樣進行測試,清洗和消毒后的結果必須