不合格產(chǎn)成品處理的有關(guān)規(guī)定
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為進(jìn)一步確保食品安全,嚴(yán)格控制不合格品進(jìn)入市場(chǎng),我們將區(qū)分不合格品的性質(zhì),從四個(gè)環(huán)節(jié)采取不同的處理方法,對(duì)不合格品進(jìn)行處置。為此,做如下規(guī)定:
一:衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬衛(wèi)生指標(biāo)不符合國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,一律做報(bào)廢處理。
二、添加劑超標(biāo)不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬添加劑不符合國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,一律做報(bào)廢處理。
三、理化指標(biāo)含量不符合標(biāo)準(zhǔn)的不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬糖、鹽、水等理化指標(biāo)低于國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,企業(yè)進(jìn)行二次加工后,在保證不損害消費(fèi)者利益和身心健康的前提下,在企業(yè)內(nèi)做降價(jià)處理。
四、外型不合格品的處理:
產(chǎn)品外型破碎的不合格品,經(jīng)總經(jīng)理認(rèn)定審批后,在企業(yè)內(nèi)做降價(jià)銷售,做到不合格產(chǎn)品不出廠。
為進(jìn)一步確保食品安全,嚴(yán)格控制不合格品進(jìn)入市場(chǎng),我們將區(qū)分不合格品的性質(zhì),從四個(gè)環(huán)節(jié)采取不同的處理方法,對(duì)不合格品進(jìn)行處置。為此,做如下規(guī)定:
一:衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬衛(wèi)生指標(biāo)不符合國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,一律做報(bào)廢處理。
二、添加劑超標(biāo)不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬添加劑不符合國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,一律做報(bào)廢處理。
三、理化指標(biāo)含量不符合標(biāo)準(zhǔn)的不合格品的處理:
經(jīng)化驗(yàn)確定的不合格產(chǎn)品,屬糖、鹽、水等理化指標(biāo)低于國(guó)家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,企業(yè)進(jìn)行二次加工后,在保證不損害消費(fèi)者利益和身心健康的前提下,在企業(yè)內(nèi)做降價(jià)處理。
四、外型不合格品的處理:
產(chǎn)品外型破碎的不合格品,經(jīng)總經(jīng)理認(rèn)定審批后,在企業(yè)內(nèi)做降價(jià)銷售,做到不合格產(chǎn)品不出廠。