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食品工程中心設(shè)備管理辦法

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 第一條  為了充分利用創(chuàng)新中心先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和為食品企業(yè)提供技術(shù)服務(wù),使中心的實(shí)驗(yàn)設(shè)備使用正常有序,高效運(yùn)轉(zhuǎn),特制定以下暫行管理辦法,并在試行過(guò)程中不斷修改、補(bǔ)充和完善。


    第二條  所有的實(shí)驗(yàn)設(shè)備均為本中心的固定資產(chǎn),其使用、維修、保養(yǎng)均由中心工程部負(fù)責(zé),由工程部統(tǒng)一安排進(jìn)行。


    第三條  使用中心實(shí)驗(yàn)設(shè)備必須提出申請(qǐng),并獲得“中心”審核批準(zhǔn);按申請(qǐng)中所提出的使用設(shè)備臺(tái)數(shù)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,工程部會(huì)同財(cái)務(wù)部計(jì)算該中試所需交納的中試費(fèi),在交足中試費(fèi)用后,財(cái)務(wù)部發(fā)出開(kāi)機(jī)通知單,方可進(jìn)入車(chē)間進(jìn)行中試。


    第四條  所有參與中試人員在了解和掌握設(shè)備操作規(guī)程及安全措施后,在工程部人員指導(dǎo)下,才可開(kāi)機(jī)操作設(shè)備,大型貴重設(shè)備必須由中試車(chē)間專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)機(jī)操作,不允許擅自開(kāi)機(jī)。


    第五條  所有人員必須遵守中試車(chē)間規(guī)章制度,愛(ài)護(hù)中試車(chē)間設(shè)備,如因違反操作規(guī)程,開(kāi)機(jī)造成設(shè)備損毀,應(yīng)照價(jià)賠償。


    第六條  所有進(jìn)入中試車(chē)間進(jìn)行試驗(yàn)的人員,必須遵守車(chē)間衛(wèi)生與安全制度,如因違反制度造成不良后果由本人負(fù)責(zé)。


    第七條  工程部崗位責(zé)任


1、  設(shè)備管理內(nèi)容:文字技術(shù)檔案的存檔,如設(shè)備名稱(chēng)、臺(tái)套數(shù)、購(gòu)置時(shí)間、用途。主要技術(shù)參數(shù)以及生產(chǎn)廠家等。


2、  對(duì)用于中試項(xiàng)目的設(shè)備,進(jìn)行登記。如項(xiàng)目名稱(chēng),作用人員,使用時(shí)間,使用狀況,使用成本核算。日度核算報(bào)表和年度核算報(bào)表。


3、  按照管理?xiàng)l例組織對(duì)設(shè)備進(jìn)行例行檢查和定期維修,設(shè)備在使用過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題要配合使用人及時(shí)檢修設(shè)備,使之正常運(yùn)轉(zhuǎn)。


4、  組織貫徹執(zhí)行設(shè)備使用管理?xiàng)l例,安全使用設(shè)備是保障設(shè)備完好,保護(hù)使用人安全的重要環(huán)節(jié),設(shè)備使用人必須熟悉設(shè)備的性能。使用方法才能使用設(shè)備。工程部必須監(jiān)督設(shè)備使用的全過(guò)程,任何不規(guī)范的操作必須杜絕。


5、  車(chē)間衛(wèi)生是十分重要,要經(jīng)常性地維護(hù)車(chē)間的衛(wèi)生,并定期進(jìn)行全面衛(wèi)生檢查。


6、  加強(qiáng)責(zé)任心,重視質(zhì)量意識(shí),對(duì)設(shè)備的檢查,維護(hù)必須是認(rèn)真負(fù)責(zé)的,強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)化,規(guī)范化。不允許敷衍了事的工作作風(fēng),一旦發(fā)現(xiàn)因維護(hù)不力造成的損失將追求有關(guān)人員的責(zé)任。定期對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)教育和業(yè)務(wù)考核。不斷提高業(yè)務(wù)水平。


7、  由于使用人員不熟悉設(shè)備或不按操作規(guī)程進(jìn)行設(shè)備操作而造成設(shè)備損壞將追究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的責(zé)任。


    第八條  設(shè)備倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定


1、  倉(cāng)庫(kù)工作人員必須樹(shù)立安全第一的思想,確保國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全。


2、  倉(cāng)庫(kù)物資要分類(lèi)存放,實(shí)行定位管理。易燃易爆物品應(yīng)單獨(dú)存放,并設(shè)備防火器材。


3、  庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁住人,更不能在庫(kù)房?jī)?nèi)進(jìn)行娛樂(lè)活動(dòng)。

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