醬油廠內(nèi)包裝物料庫(kù)的管理制度
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(一)內(nèi)包裝物料庫(kù)的衛(wèi)生管理制度
1、內(nèi)包裝物料庫(kù)要清潔衛(wèi)生、設(shè)置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設(shè)施。
2、庫(kù)內(nèi)要定期用臭氧消毒器進(jìn)行消毒。
3、庫(kù)內(nèi)的包裝材料堆放整齊,地面設(shè)墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內(nèi)包裝材料被擠壓變形。
4、對(duì)于庫(kù)存的包裝材料要用紫外燈消毒;對(duì)于生產(chǎn)使用的包裝材料,應(yīng)提前用臭氧消毒器進(jìn)行徹底消毒。
5、在發(fā)料過程中,發(fā)現(xiàn)有不合格材料應(yīng)及時(shí)清理出庫(kù),單獨(dú)加以標(biāo)識(shí)存放。
6、運(yùn)送內(nèi)包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫(kù)相同。
(一)內(nèi)包裝物料庫(kù)的衛(wèi)生管理制度
1、內(nèi)包裝物料庫(kù)要清潔衛(wèi)生、設(shè)置防塵、防蟲、防鼠、防蠅設(shè)施。
2、庫(kù)內(nèi)要定期用臭氧消毒器進(jìn)行消毒。
3、庫(kù)內(nèi)的包裝材料堆放整齊,地面設(shè)墊襯物,材料與地面距離至少15CM,與墻壁的距離至少60㎝,堆放高度以1M為宜,避免軟的內(nèi)包裝材料被擠壓變形。
4、對(duì)于庫(kù)存的包裝材料要用紫外燈消毒;對(duì)于生產(chǎn)使用的包裝材料,應(yīng)提前用臭氧消毒器進(jìn)行徹底消毒。
5、在發(fā)料過程中,發(fā)現(xiàn)有不合格材料應(yīng)及時(shí)清理出庫(kù),單獨(dú)加以標(biāo)識(shí)存放。
6、運(yùn)送內(nèi)包裝的小車要作消毒處理。
(二)其它方面的管理制度同外包裝物材料庫(kù)相同。