5S有很多種說(shuō)法，西方國(guó)家一般將5S定義為分類、定位、刷洗、制度化和標(biāo)準(zhǔn)化，這五個(gè)英語(yǔ)單詞的首個(gè)字母也是S中，如表1-2所示。此外，5S加上安全就變成了6S，加上節(jié)約就變成7S，加上服務(wù)就變成8S，再加上顧客滿意就變成了9S。不管是哪個(gè)國(guó)家，對(duì)于5S的說(shuō)法雖然存在差異，但是內(nèi)涵都是一致的。
西方國(guó)家的5S說(shuō)法：
5S項(xiàng)目?jī)?nèi)容
Soft(分類) 區(qū)分要與不要之物，并將不需要之物清除掉
Straighten(定位) 將需要的物品合理放置，以利使用
Scrub（刷洗） 清除垃圾、污物
Systematize(制度化) 使日常活動(dòng)及檢查工作成為制度
Standardize(標(biāo)準(zhǔn)化) 將上述4個(gè)步驟標(biāo)準(zhǔn)化，使活動(dòng)維持和推行
5S的效能
　　企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)施5S是為了消除工廠中出現(xiàn)的各種不良現(xiàn)象，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高生產(chǎn)力，降低成本，確保準(zhǔn)時(shí)交貨，確保安全生產(chǎn)以及保持員工的高昂士氣。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)施5S可以為企業(yè)產(chǎn)生如下的效能：
◆提升企業(yè)形象
　　實(shí)施5S活動(dòng)，有助于企業(yè)形象的提升。整齊清潔的工作環(huán)境，不僅能使自己的工作人員的士氣得到提升，還能增強(qiáng)顧客的滿意度，有利于吸引更多的顧客與企業(yè)進(jìn)行合作。因此，良好的現(xiàn)場(chǎng)管理是吸引顧客、增強(qiáng)客戶信心的最佳廣告。此外，良好的企業(yè)形象一般傳播出去，就會(huì)使5S企業(yè)成為其他企業(yè)學(xué)習(xí)的對(duì)象。
◆增加員工歸屬感和組織的活力
　　5S活動(dòng)的實(shí)施，還可以增加員工的歸屬感。在干凈、整潔的環(huán)境中工作，員工的尊嚴(yán)和成就感可以得到一定的滿足。由于5S要求進(jìn)行不斷地改善，因而可以帶動(dòng)員工進(jìn)行改善的意愿，使員工更愿意為5S工作現(xiàn)場(chǎng)付出愛(ài)心和耐心，進(jìn)而培養(yǎng)“工廠就是家”的感情。人人都變成了有修養(yǎng)的員工，有尊嚴(yán)感和成就感，自然會(huì)盡心盡力地完成工作，并且有利于推動(dòng)意識(shí)的改善，實(shí)施合理化提案以及改善活動(dòng)，就進(jìn)一步增加了組織的活力。
◆減少浪費(fèi)
　　企業(yè)實(shí)施5S的最大目的實(shí)際是為了減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)。由于工廠中各種不良現(xiàn)象的存在，在人力、場(chǎng)所、時(shí)間、士氣、效率等多方面造成了很大的浪費(fèi)。5S可以明顯減少人員、時(shí)間和場(chǎng)所的浪費(fèi)，降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，其直接結(jié)果就是為企業(yè)增加了利潤(rùn)。
◆安全有保障
　　降低安全事故的發(fā)生，是很多企業(yè)特別是制造加工類企業(yè)一直努力的重要目標(biāo)之一。5S的實(shí)施，可以使工作場(chǎng)所寬廣明亮，地面上不隨意擺放物品，保持通道暢通，自然就使安全得到了保障。另外，由于5S活動(dòng)的長(zhǎng)久堅(jiān)持，可以培養(yǎng)工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，這樣也減少了安全事故。