2．企業如不具備進行產品型式試驗的能力，應委托有合法資質的檢驗機構進行，并與委托方簽有正式的委托檢驗合同。1．是否有符合要求的型式試驗報告；若委托型式試驗，是否委托有合法資質的檢驗機構。2．委托檢驗是否簽有正式的委托檢驗合同。1．查檢驗報告、記錄。2．查委托檢驗合同，查檢驗機構的資質。    6.2過程檢驗1.企業在生產過程中要按規定進行在制品質量檢驗，作好檢驗記錄，并對在制品的檢驗狀態進行標識。 1．是否對在制品質量檢驗作出規定。2．是否按規定進行檢驗。3．是否作檢驗記錄。4．是否對檢驗狀態進行標識。1．查有無檢驗規定；抽3-5種在制品的檢驗記錄，查是否符合規定。2．現場查看檢驗狀態標識是否明確。    2. 檢驗不合格的產品，按規定進行返工、返修后要重新進行檢驗。1．是否對返工、返修件重新進行檢驗作出規定。2．返工、返修后是否重新進行了檢驗。1．查返工、返修產品檢驗規定。2．查抽有關檢驗記錄。    序號審查項目審查內容審查要點審查方法合格一般不合格嚴重不合格此項不適用 6.3*出廠檢驗企業應按產品標準和《工業和商用電熱食品加工設備生產許可證換（發）證實施細則》的規定，對出廠產品進行例行檢驗和確認檢驗，出具產品檢驗合格證，并按規定進行包裝和標識。1．是否有出廠檢驗、包裝和標識規定。2．出廠檢驗是否符合《實施細則》和標準規定，是否有檢驗記錄。3．產品包裝和標識是否符合規定。按申證單元抽取1-3個型號的產品，檢查其出廠檢驗記錄及合格證；現場檢查產品包裝和標識。   　 七、 文明安全生產序號審查項目審查內容審查要點審查方法合格一般不合格嚴重不合格此項不適用7.1文明生產1. 廠房、車間應清潔、明亮，生產場地布局合理，道路通暢，原材料、半成品、成品、工裝器具等按規定放置。1．生產現場是否整潔有序。2．布局是否合理。現場查看。    2．在搬運和貯存過程中應加強防護，防止原材料、半成品、成品出現損傷。1．有無適宜的搬運工具、必要的工位器具、儲存場所和防護措施。2．現場原材料、半成品、成品是否出現損傷。現場查看。    序號審查項目審查內容審查要點審查方法合格一般不合格嚴重不合格, 此項不適用 7.2安全生產1．企業應根據國家有關法律法規制定及實施安全生產制度。企業的危險設施、設備應有安全防護裝置；車間、庫房等應配備消防器材；易燃、易爆等危險品應進行隔離和防護；電氣設備應采取接地保護措施。1．是否制訂了安全生產制度。2．危險設備是否有必要的防護措施。3．車間、庫房等地是否配備了消防器材且在有效期內。4．是否對易燃、易爆等危險品進行隔離和防護。5．電氣設備是否接地。1．查安全生產制度。2．現場查看。