QS=quilty(質(zhì)量)Seftly(安全)的定義 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人制度就是為了保證食品質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動、具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的監(jiān)管制度，因此，實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人制度是一種政府行為，是一項行政許可制度。