中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品  產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

Green food－Technical conditions for environmental of area



1  范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、漁業(yè)水質(zhì)、畜禽養(yǎng)殖水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)及濃度限值、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品（AA級(jí)和A級(jí)）生產(chǎn)的農(nóng)田、蔬菜地、果園、茶園、飼養(yǎng)場(chǎng)、放牧場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。

本標(biāo)準(zhǔn)還提出了綠色食品產(chǎn)地土壤肥力分級(jí)，供評(píng)價(jià)和改進(jìn)土壤肥力狀況時(shí)參考，列于附錄之中，適用于栽培作物土壤，不適于野生植物土壤。

2  引用標(biāo)準(zhǔn)

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。

GB 3095－1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB 5084－1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB 5749－1985 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9137－1988 保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度

GB 11607－1989 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB 15618－1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T 53－1987 土壤全氮測(cè)定法（半微量開(kāi)氏法）（原GB 7173－1987）

LY/T 1225－1999 森林土壤顆粒組成（機(jī)械組成）的測(cè)定

LY/T 1233－1999 森林土壤有效磷的測(cè)定

LY/T 1236－1999 森林土壤速效鉀的測(cè)定

LY/T 1243－1999 森林土壤陽(yáng)離子交換量的測(cè)定

3  定義

本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。

3.1  綠色食品

遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。

3.2  AA級(jí)綠色食品：

生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求，生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部2000-03-02批準(zhǔn)              　　　　　　　　　　　　　　       2000-04-01實(shí)施


NY/T 391－2000

 
3.3  A級(jí)綠色食品：

生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求，生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。