人體健康是不安全的，盡管這在科學上可能尚未得到證實。投入物質的問題(例如基因工程問題)不應干擾人們對天然或有機產品的總體感覺或看法。 附錄A和D涉及有機農業中用于培肥和植物病蟲害防治的產品。附錄C則概述了對有機農業中使用其他物質進行評價的程序和方法。 以下清單供修改土壤培肥和土壤改良允許使用的物質表時使用： •該物質是為達到或保持土壤肥力或為滿足特殊的營養要求，而為特定的土壤改良和輪作措施所必需的，而這些物質又是使用本技術規范附錄A中包括的其它物質或采用在第4章中概述的方法所不可能滿足和替代的。 ·該物質的配料來自植物、動物、微生物或礦物，并允許經過如下處理： 物理(機械，熱)處理 酶處理 微生物(堆肥，消化)處理 ·該物質的使用應不會導致或產生對環境的不能接受的影響或污染，包括對土壤生物的影響和污染。 ·該物質的使用不應對最終產品的質量和安全性產生不可接受的影響。 以下清單供修改控制植物病蟲草