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NY 5197—2002 有機茶生產技術規程

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 種子和苗木應來自有機農業生產系統,但在有機生產的初始階段無法得到認證的有機種子和苗木時,可使用未經禁用物質處理的常規種子與苗木。  3.5.3 種苗質量應符合GB 11767中規定的1、2級標準。  3.5.4 禁止使用基因工程繁育的種子和苗木。  3.5.5 采用單行或雙行條栽方式種植,坡地茶園等高種植。種植前施足有機底肥,深度為30cm~40cm。  3.6 茶園生態建設  3.6. 茶園四周和茶園內不適合種茶的空地應植樹造林,茶園的上風口應營造防護林。主要道路、溝渠兩邊種植行道樹,梯壁坎邊種草。  3.6.2 低緯度低海拔茶區集中連片的茶園可因地制宜種植遮蔭樹,遮光率控制在20%~30%。  3.6.3 對缺叢斷行嚴重、密度較低的茶園,通過補植缺株,合理剪、采、養等措施提高茶園覆蓋率。  3.6.4 對坡度過大、水土流失嚴重的茶園應退茶還林或還草。  3.6.5 重視生產基地病蟲草害天敵等生物及其棲息地的保護,增進生物多樣性。  3.7 每隔2hm2~3hm2茶園設立一個地頭積肥坑。并提倡建立綠肥種植區。盡可能為茶園提供有機肥源。  3.8 制定和實施有針對性的土壤培肥計劃,病、蟲、草害防治計劃和生態改善計劃等。  3.9 建立完善的農事活動檔案,包括生產過程中肥料、農藥的使用和其他栽培管理措施。  4 土壤管理和施肥  4.1 土壤管理  4.1.1 定期監測土壤肥力水平和重金屬元素含量,一般要求每2年檢測一次。根據檢測結果,有針對性地采取土壤改良措施。  4.1.2 采用地面覆蓋等措施提高茶園的保土蓄水能力。將修剪枝葉和未結籽的雜草作為覆蓋物,外來覆蓋材料如作物秸桿等應未受有害或有毒物質的污染。  4.1.3 采取合理耕作、多施有機肥等方法改良土壤結構。耕作時應考慮當地降水條件,防止水土流失。對土壤深厚、松軟、肥沃,樹冠覆蓋度大,病蟲草害少的茶園可實行減耕或免耕。  4.1.4 提倡放養蚯蚓和使用有益微生物等生物措施改善土壤的理化和生物性狀,但微生物不能是基因工程產品。   1

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