1. 目的：
   所有被允許使用的化學藥品（化驗室的化學試劑、殺蟲劑、車間使用的消毒劑、洗滌劑）應被有順序地標記、存放、使用，避免污染食品、食品接觸面和包裝物料。
   2.適用范圍
   本規程適用全公司各部門化學藥品的使用與管理。
   3.職責
   質檢科和保管員負責化學藥品的使用、存放和標記的管理
   4.工作程序
   4.1本廠設立化學藥品專用倉庫，并遠離生產區，清洗劑、消毒劑與殺蟲劑分開存放，一般化學品與劇毒化學品分開存放，化學品倉庫應上鎖，并有專人負責保管。車間使用現場暫存的消毒劑和洗滌劑應存放于帶鎖的專用房間內。
   4.2保管員、化驗員必須經過正式培訓，懂得化學試劑的原理，并對每種化學藥品貼上標識，標明庫存化學物品的名稱、有效期、毒性、用途、進貨日期等并造冊登記，填入化學試劑登記表。
   4.3化驗藥品由質檢科專人領用和配制，洗滌劑由車間衛生員專人領用，其它任何人不得領用和借用，保證安全使用。
   4.4保管員、化驗員在化學藥品進廠時要嚴格驗收手續，對無合格證的化學藥品，堅決不入庫，在使用過程中要注意生產期和有效期限，對過期化學藥品要妥善處理，防止發生意外事故。
   4.5消毒劑的配制按SSOP中《消毒劑驗收、配置、使用作業指導書》要求配制和使用。
   4.6實驗室的化學藥品應存放在藥品貯藏柜和藥品櫥中，由專人保管。
   4.7殺蟲劑由專人每天到化學藥品倉庫領用，并作記錄。
   4．8一般化學物品的包裝容器能循環使用的（如盛放次氯酸鈉的塑料桶）可以循環使用，不能循環使用的，使用人員在使用完化學物品后，應將容器主動送回原保管倉庫，由倉庫保管員集中處理，嚴禁丟棄在車間，嚴禁將化學物品的容器用來包裝或盛放食品，劇毒化學物品的包裝容器應作銷毀處理，其處理方法不得對環境、人員、產品產生危害。
   4．9由車間質檢員每日檢查化學物品的管理實施情況，并填寫在每日清潔消毒審查表中。
   5.相關文件
   衛生標準操作規范（SSOP）
   6.相關記錄
   有毒化合物領用記錄
   每日清潔消毒審查表

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