【課程大綱】食品化驗員報名培訓食品檢驗技能學習
食品檢驗化驗員證書考核培訓課程：
1.食品檢驗的感官檢驗技術；4食品檢驗工概述；7.化學分析與檢驗技術；
2.食品檢驗的化學基礎；5.食品專業分析與檢驗技術；8.食品檢驗的微生物檢驗技術
3.實際操作技能培訓；6.誤差分析與數據處理；
鑒定方式:分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式，均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。技師、高級技師鑒定還須進行綜合評審。（2）鑒定時間:理論知識考試時間為90~120min；技能操作考核時間為
90~240min。
食品檢驗資格證考核食品化驗員資格證課程：
第一天：食品檢驗概述、食品檢驗的化學基礎、誤差分析與數據處理
第二天：化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術、食品檢驗的感官檢驗技術
第三天：食品專業分析與檢驗技術，食品檢驗的微生物檢驗技術，復習、考試
廣電質量學院通過各種形式和機會對學員進行宣傳和培訓，來糾正他們對食品檢驗化驗工作認識上的偏差。我們采取與質檢總局聯合辦班、到企業車間辦班、定期和不定期辦班的多種形式開設食品檢驗專業知識培訓，培養了大批基層化學檢驗工作者，使他們充分認識了化驗的質量保障作用，極大地推動了企業化驗員持證上崗的發展。
全國報名考試培訓咨詢電話:150 1849 2635（微信同號），qq2441 044 236，咨詢梁老師。
【講師介紹】洪老師：
國家軍工電子高級工程師，國家一級注冊化驗師，廣電計量602計量站實驗室TSQTM首席診斷師，多年來一直從事電器、力學、容量、光學、化學專業的計量校準檢測技術研究工作，在容量、光學、化學專業檢測技術開發等方面有較深入的研究。參與編寫多項國家計量行業標準，完成多項實驗室比對、測量審查工作，曾作為國家軍工電子計量所的交換生到美國深造，回國之后一直擔任實驗室評審員工作，也是被廣電計量所長期聘用為計量國家職業資格證的授課資深講師！
【培訓對象】食品檢測員28大類的檢驗人員需要考核：
（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農副產品生產加工、糧油及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位）。
更新時間：2018/7/23 9:35:51
