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【課程大綱】

保定微生物檢驗(yàn)員怎么獲取？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書(shū)？
一、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研、管理部門(mén)的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。
二、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)主要內(nèi)容包括
1.檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);
2.實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí);
3.實(shí)驗(yàn)室常用儀器講解;
4.檢驗(yàn)技術(shù)及微生物檢驗(yàn)技術(shù)，大腸桿菌，菌落總數(shù)，霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌，志賀氏菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等菌種的實(shí)操視頻
5.監(jiān)督部門(mén)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的要求
Ⅰ.基礎(chǔ)操作：培養(yǎng)基配制、滅菌，無(wú)菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線分離，菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應(yīng)試驗(yàn)等
Ⅱ.GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則
⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測(cè)定
⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù)
⑷.GB4789.4-2016 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗(yàn)
⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
化妝品安全技術(shù)規(guī)范：菌落總數(shù)、耐熱大腸桿菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)方法
Ⅲ.食品微生物快速檢測(cè)方法：顯色培養(yǎng)基等使用、介紹和操作。
三、微生物檢驗(yàn)員證書(shū)
考核合格后，由頒發(fā)的微生物檢驗(yàn)員證書(shū)(全國(guó)通用，該證書(shū)是微生物檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
四、證書(shū)適用范圍
1
化妝品行業(yè)
監(jiān)管部門(mén)檢查，申報(bào)產(chǎn)品，申請(qǐng)GMP
1
醫(yī)療器械行業(yè)
無(wú)菌檢驗(yàn)，申請(qǐng)GMP、監(jiān)管部門(mén)檢查
3
食品化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
1、食品微生物實(shí)驗(yàn)室
2、化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
3、污水微生物實(shí)驗(yàn)室
4
中藥
中藥行業(yè)
五、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)費(fèi)用
初級(jí)1 5 8 0元，中級(jí)1 7 8 0元，高級(jí)19 8 0元，中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)授權(quán)機(jī)構(gòu)質(zhì)頒發(fā)，費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書(shū)費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師：梁老師1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8
（V信同號(hào)）

【講師介紹】

保定微生物檢驗(yàn)員怎么獲取？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書(shū)？
微生物檢驗(yàn)員
食品化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
醫(yī)療器械行業(yè)申請(qǐng)GMP
化妝品行業(yè)

【培訓(xùn)對(duì)象】

保定微生物檢驗(yàn)員怎么獲取？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書(shū)？
1.企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研、管理部門(mén)的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。

更新時(shí)間：2026/2/25 10:49:03