【課程大綱】石家莊微生物檢驗員培訓
微生物檢驗員
一、微生物檢驗員培訓對象
食品、化妝品、醫療器械行業生產企業、經銷單位、質量監督部門、衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員。
二、培訓內容
（一）檢驗基礎知識：
1.檢驗的化學基礎;
2.實驗室安全知識;
3.實驗室常用儀器講解;
4.監督部門對實驗室的要求。
（二）專業技術培訓
1、菌落總數檢驗
2、大腸桿菌檢驗
3、金色葡萄球菌檢驗
4、霉菌和酵母菌檢驗
5、阪崎腸桿菌檢驗
6、副溶血性弧菌檢驗
7、空腸彎曲菌的檢驗
8、蠟樣芽胞桿菌的檢驗
9、肉毒梭菌的檢驗
10、乳酸菌的檢驗
11、沙門氏菌的檢驗
（三）藥典無菌檢驗
三、微生物檢驗員證書
考核合格后，由頒發的微生物檢驗員證書(全國通用，該證書是微生物檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。
四、證書適用范圍
1
化妝品行業
監管部門檢查，申報產品，申請GMP
1
醫療器械行業
無菌檢驗，申請GMP、監管部門檢查
3
食品化學微生物實驗室
1、食品微生物實驗室
2、化學微生物實驗室
3、污水微生物實驗室
4
中藥
中藥行業
五、培訓費用
微生物檢驗員培訓費用
初級1 5 8 0元，中級1 7 8 0元，高級19 8 0元，中國計量測試學會授權機構質頒發，費用包含：培訓費、資料費、證書費、快遞費、發票。報名老師：梁老師1 5 9 2 1 0 9 7 6 5 8
（V信同號）
微生物檢驗員證書相關
操作環境 潔凈度：微生物限度檢查應在環境潔凈度10000級下的局部潔凈度100級的單向流空氣區域內進行。檢驗全過程必須嚴格遵守無菌操作，防止再污染。 潔凈度定期檢測:單向流空氣區域、工作臺面及環境應定期按《醫藥工業潔凈室（區）懸浮粒子、浮游菌、和沉降菌的測試方法》的現行國家標準進行潔凈度驗證。
●細菌培養溫度:30～35℃。 ●霉菌、酵母菌培養溫度:23（25）～28℃。 控制菌培養溫度:35～37℃ ●結果報告：以1g、1ml、10g、10ml 或 10cm2 為單位報告。
抽樣量 ：隨機抽取不少于檢驗量（兩個以上最小包裝單位）的3倍。 ● 檢驗量：一次試驗所用的供試品的量。一般為10g或10ml；中藥膜劑50 cm2，化學藥膜劑為100cm2；貴重或微量包裝的藥品酌減（不得少于3g）。 ●檢查沙門菌的供試品其檢驗量改為10g或10ml。從2個包裝以上取樣。
表面活性劑、中和劑或滅活劑：應證明其有效性及對微生物的生長和存活無影響。 ● 供試液從制備至加入檢驗用培養基，不得超過1小時。 ● 供試液制備若需用水浴加溫時，溫度不應超過45℃。 ● 供試液的體積：100ml。
【講師介紹】石家莊微生物檢驗員培訓
微生物檢驗員
食品化學微生物實驗室
醫療器械行業申請GMP
化妝品行業
【培訓對象】石家莊微生物檢驗員培訓
1.企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員。
更新時間：2026/5/26 9:46:35
