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【課程大綱】

欽州化學(xué)化驗(yàn)員證書培訓(xùn)，化學(xué)化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn)
一、化學(xué)化驗(yàn)員證書
考核通過，由中國計(jì)量測試學(xué)會(huì)頒發(fā)放化學(xué)化驗(yàn)員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
檢驗(yàn)記錄和報(bào)告的要求:1 檢驗(yàn)和試驗(yàn)記錄 1）檢驗(yàn)和試驗(yàn)記錄首先應(yīng)記錄產(chǎn)品的名稱、型號(hào)規(guī)格、圖號(hào)、批次、批量； 2）還應(yīng)如實(shí)準(zhǔn)確的記錄檢驗(yàn)的項(xiàng)目和要求、抽樣數(shù)量和檢驗(yàn)試驗(yàn)的結(jié)果，記錄要與檢驗(yàn)文件的要求相符； 3） 檢驗(yàn)和試驗(yàn)記錄應(yīng)規(guī)范、清晰，不得隨意涂改； 4） 當(dāng)抽樣較多，記錄數(shù)據(jù)較少時(shí)，應(yīng)記錄抽樣產(chǎn)品的數(shù)據(jù)的分布范圍，能表達(dá)抽樣產(chǎn)品的質(zhì)量情況； 5） 要注意記錄的有效數(shù)字與產(chǎn)品圖樣、檢驗(yàn)文件要求的有效數(shù)字相符； 6） 檢驗(yàn)和試驗(yàn)記錄應(yīng)有檢驗(yàn)員的完整簽名或蓋章。

檢驗(yàn)和試驗(yàn)報(bào)告:1）檢驗(yàn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告不同。檢驗(yàn)記錄是對檢驗(yàn)結(jié)果的如實(shí)記錄，記錄內(nèi)容和格式要符合檢驗(yàn)文件的要求；而檢驗(yàn)報(bào)告是把檢驗(yàn)和試驗(yàn)結(jié)果以報(bào)告的形式報(bào)告給有要求的人。這些人可能是顧客、委托人或領(lǐng)導(dǎo)； 2) 需要報(bào)告人有時(shí)規(guī)定報(bào)告的格式和內(nèi)容，檢驗(yàn)員應(yīng)遵守； 3）除非領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)，否則，報(bào)告發(fā)出以前應(yīng)經(jīng)過主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

二、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)對象
企、事業(yè)單位中從事化學(xué)檢驗(yàn)的人員；化學(xué)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化學(xué)檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員。
三、化學(xué)化驗(yàn)員直播培訓(xùn)內(nèi)容
1. 實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)；
2. 實(shí)驗(yàn)室化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；
3. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理；
4. 實(shí)驗(yàn)室常用儀器介紹；
5. 實(shí)驗(yàn)室危化品的使用
6. 實(shí)驗(yàn)室監(jiān)督知識(shí)與認(rèn)證
四、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
1、檢驗(yàn)人員基礎(chǔ)
2、標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)分類
3、國際標(biāo)準(zhǔn)
4、計(jì)量基礎(chǔ)
5、分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
6、數(shù)據(jù)處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎(chǔ)
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計(jì)應(yīng)用
16、高效液相應(yīng)用
17、氣相色譜應(yīng)用
18、原子吸收
19、實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗(yàn)
1、菌落總數(shù)
2、大腸桿菌
1 檢驗(yàn)員的職責(zé)和權(quán)限 1 ）檢驗(yàn)員的四大職責(zé) a）鑒別------按檢驗(yàn)文件的要求對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，做出合格與否的結(jié)論； b）把關(guān)-----對不合格品進(jìn)行把關(guān)，沒有評(píng)審放行的手續(xù)，不能放行； c）記錄----對檢驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行記錄 d）報(bào)告----對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行報(bào)告，特別對不合格品，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行報(bào)告。

 ) 檢驗(yàn)員要作好三大員 a）質(zhì)量宣傳員 向員工宣傳產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，提高員工的質(zhì)量意識(shí)； b）工藝輔導(dǎo)員 對員工特別是新員工做好工藝輔導(dǎo)，協(xié)助解決工藝問題； c）工藝紀(jì)律監(jiān)督員 監(jiān)督工藝的執(zhí)行，維護(hù)工藝紀(jì)律，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

3 ) 檢驗(yàn)員的特殊授權(quán) 1）產(chǎn)品放行權(quán)   根據(jù)檢驗(yàn)員的能力和崗位要求由企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)者或品管部主管應(yīng)對檢驗(yàn)員授予明確的書面的產(chǎn)品放行權(quán)。除非另有授權(quán)，授權(quán)的檢驗(yàn)員不能超越其權(quán)限，其他人也不能隨意代替其權(quán)限。 2）產(chǎn)品評(píng)審處置權(quán)   根據(jù)檢驗(yàn)員的能力和崗位要求由企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)者或品管部主管應(yīng)對檢驗(yàn)員授予明確的書面的產(chǎn)品評(píng)審和處置權(quán)。除非另有授權(quán)，授權(quán)的檢驗(yàn)員不能超越其權(quán)限，其他人也不能隨意代替其權(quán)限。

五、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)
化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識(shí)

分六個(gè)部分： 一、實(shí)驗(yàn)室基本知識(shí) 二、溶液的制備 三、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 四、常用分析儀器的使用與維護(hù) 五、檢驗(yàn)結(jié)果的表述 六、實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)

實(shí) 驗(yàn) 室 基 礎(chǔ) 知 識(shí)

一、實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)（一）化學(xué)試劑：1、化學(xué)試劑的分類 2、化學(xué)試劑的儲(chǔ)存（二）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)：1、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分級(jí) 2、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的用途（三）儀器和器皿：

1. 化學(xué)試劑的分類 化學(xué)試劑數(shù)量繁多，種類復(fù)雜，通常根據(jù)用途分為一般試劑、基礎(chǔ)試劑、高純試劑、色譜試劑、生化試劑、光譜純試劑和指示劑等。采用的標(biāo)準(zhǔn)為國家標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)以"GB"字樣)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)以"HG"字樣)。食品檢驗(yàn)常用的試劑主要有一般試劑、基礎(chǔ)試劑、高純試劑和專用試劑等。

化學(xué)試劑的分級(jí)： 除此之外還有許多特殊規(guī)格試劑，如基準(zhǔn)試劑、色譜純試劑、光譜純試劑、電子純試劑、生化試劑和生物染色劑等。使用者要根據(jù)試劑中所含雜質(zhì)對檢測有無影響選用合適的試劑。

六、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)
試劑
4.2.1 0.1N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液：GB601配置與標(biāo)定。
4.2.2 0.05N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液：用0.1N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液當(dāng)天稀釋。
4.2.3中性甲醛溶液：量取200ml甲醛溶液(GB685)于400m1燒杯中，置于電磁攪拌器上，邊攪拌邊用0.1N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液調(diào)至PH為8.1。
4.2.4 30％過氧化氫(HG3—1082)。
4.2.5 PH 6.8緩沖溶液：按GB604中"緩沖溶液制備"配置。
4.3儀器設(shè)備
    酸度計(jì)(直接讀數(shù)，測量范圍0—14pH，精度0.lpH)
    電磁攪拌器 玻璃電極和甘汞電極
4.4試液的制備
    加入濃縮倍數(shù)等量的水，使其成為果汁，并充分混勻，供測試用。
4.5測定步驟
4.5.1將酸度計(jì)接通電源，預(yù)熱30min后，用PH6.8的緩沖溶液校正酸度計(jì)。
4.5.2吸取試液A毫升(氨基態(tài)氮含量為1—5mg)于燒杯中，加5滴30％過氧化氫。將燒杯置于電磁攪拌器上，電磁插入燒杯內(nèi)試樣中適當(dāng)位置。
4.5.3開動(dòng)電磁攪拌器，先用0.1N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液慢慢中和試樣中的有機(jī)酸。當(dāng)pH達(dá)到7.5左右時(shí)，再用0.05N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液調(diào)至pH為8.1，并保持lmin不變。然后慢慢加入10—15m1中性甲醛溶液。lmin后用0.05N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至pH為8.1。記錄消耗0.05N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積。
4.5.4計(jì)算
X=C×V×K×14×100／m
式中：X——每100g(100m1)試樣中氨基態(tài)氮的毫克數(shù)，mg／100g(mg／100m1)；
     C——?dú)溲趸�鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度，mol/L；
     V——加入中性甲醛溶液后，滴定試樣消耗0.05N氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液得體積，m1；
     m——試樣的質(zhì)量g(m1)；
     K——稀釋倍數(shù)；
     14——lml lN氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液相當(dāng)于氮的克數(shù)。
同一樣品兩次測定結(jié)果的算術(shù)平均值作為結(jié)果，精確到小數(shù)點(diǎn)后第一位。
4.6同一樣品兩次測定結(jié)果之差：
化學(xué)化驗(yàn)員，化學(xué)化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn)
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【講師介紹】

化學(xué)檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：
 1、通過學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的食品、化學(xué)檢驗(yàn)初、中、高級(jí)職業(yè)資格要求，取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書，并能持證獨(dú)立上崗操作。獲取食品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)員資格證，建立自已的化驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)貴公司化驗(yàn)70%成本，節(jié)約大量校驗(yàn)費(fèi)用;
 2、實(shí)施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提，高儀器使用率;
 3、提高測量系統(tǒng)的可靠性，減少化驗(yàn)的誤判可能性提高數(shù)據(jù)的真實(shí)性與檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確性。

【培訓(xùn)對象】

化學(xué)檢驗(yàn)員培訓(xùn)鑒定對象：包括但不限于以下職業(yè)及工種：化學(xué)檢驗(yàn)員、質(zhì)檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質(zhì)化驗(yàn)員、成分化驗(yàn)員、材料物理性能試驗(yàn)員、油品化驗(yàn)員、水泥化驗(yàn)員、污水化驗(yàn)員、化工產(chǎn)品化驗(yàn)員、染整化驗(yàn)員、煤質(zhì)化驗(yàn)員、礦物化驗(yàn)員、環(huán)境檢測化驗(yàn)員等國家職業(yè)分類大典所屬的化驗(yàn)、檢驗(yàn)、質(zhì)檢、試驗(yàn)類工種。其他培訓(xùn)考證職業(yè)：食品檢驗(yàn)員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)員、水質(zhì)檢驗(yàn)員、材料物理性能檢驗(yàn)員、計(jì)量員、計(jì)量管理員、內(nèi)部校驗(yàn)員、內(nèi)部校準(zhǔn)員、內(nèi)校員資格證培訓(xùn)考核。

更新時(shí)間：2024/11/20 9:03:43