【課程大綱】宣城銅陵食品檢驗員資格證這里考-圣問技術職業資格技能培訓中心（stspx）
一、鑒定對象：
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物專業院校的學生。
二、鑒定學習內容：1.食品檢驗感官檢驗技術；2.食品檢驗化學基礎；3.常規溶液配制和理化檢測操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術；9.微生物檢驗技術；10.食品安全法規知識。
三、職業資格報名條件：
高級：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
(1) 相關專業專科以上學歷畢業，取得中級工，累積從事工作滿2年。
(2) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
（3）取得本職業中級職業資格證的中專、高技、大專應屆畢業生。
中級：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
(1) 非本專業專科以上學歷在本職業連續工作6年以上者
(2) 取得本職業初級證后，累計從事相關工作4年以上
(3) 中等職業學校對口專業應屆畢業證或已畢業學生
(4) 高等院校二年級或技校5年制高職班三年級對口專業學生
初級：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
（1）經正規初級工培訓結業，年齡需滿18周歲以上
職業資格鑒定等級及費用：
四、本次鑒定為初級、中級、高級三個等級，技師和高級技師另行安排（提前通知）。其中初級資格1800元/人；中級資格2000元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿統一安排，費用自理。
【講師介紹】張老師（QQ134 8799 257手機微信134 1208 6256）；
地點：1.廣州市黃埔區大沙地東路13號（廣州公司）
2.上海市長寧區延安西路1303號（上海辦事處）；
3.深圳市羅湖區嘉賓路4023號（深圳辦事處）
4.南京市江寧區天印大道（南京辦事處）；
5.東莞市南城區西平地鐵站附近（東莞中心）
6.蘇州市姑蘇區東吳北路221號（蘇州中心）
7.廈門市集美區集美大學附近（廈門辦事處）
8.杭州市下城區武林路357號（杭州中心）
9.南寧市青秀區廣西教育學院（南寧中心）
10.寧波市海曙區中山西路57號（寧波辦事處）
11.長沙市天心區五一大道（長沙中心）
12.濟南市天橋區北園大街（濟南辦事處）
13.成都市武侯區南臺路8號（成都中心）
14.石家莊市橋西區（石家莊辦事處）
15.珠海市香洲區梅華西路（珠海中心)
16.天津市紅橋區西青道與復興路交叉口（天津辦事處）
17.重慶市沙坪壩區小龍坎正街333-27號（重慶辦事處）
18.西安市未央區龍首北路58號（西安中心）
19.武漢市武昌區丁字橋路（武漢中心）
20.鄭州市金水區經二路3號（鄭州中心）
【培訓對象】1、企事業單位主管食品質量、食品安全標準及食品監督管理的相關負責人;
2、從事食品科研、食品生產、食品銷售、食品質量監督、食品衛生檢驗的管理、技術和檢驗人員;
3、餐飲業負責人、集體用餐單位負責人、機關企事業單位食品安全負責人;
4、大學、專科、中學、小學、幼兒園后勤食品安全分管領導。
5、各類食品、化學專業院校的學生。
更新時間：2022/2/7 14:00:53
