綠色食品 根菜類蔬菜 NY/T745—2003
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7 標(biāo)志
7.1 包裝上應(yīng)明確標(biāo)明綠色食品標(biāo)志。
7.2 每一包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、商標(biāo)、生產(chǎn)單位(或企業(yè))名稱、詳細(xì)地址、產(chǎn)地、規(guī)格、凈含量和包裝日期等,標(biāo)志上的字跡應(yīng)清晰、完整、準(zhǔn)確。
8 包裝、運(yùn)輸和貯存
8.1 包裝
8.1.1 用于產(chǎn)品包裝的容器如塑料箱、紙箱等應(yīng)按產(chǎn)品的大小規(guī)格設(shè)計(jì),同一規(guī)格應(yīng)大小一致,整潔、干燥、牢固、透氣、無(wú)污染、無(wú)異味,內(nèi)壁無(wú)尖突物,無(wú)蟲(chóng)蛀、腐爛、霉變等,紙箱無(wú)受潮、離層現(xiàn)象。包裝應(yīng)符合:NY/T658的要求。
8.1.2 按產(chǎn)品的品種、規(guī)格分別包裝,同一件包裝內(nèi)的產(chǎn)品應(yīng)擺放整齊緊密。
8.1.3 每批產(chǎn)品所用的包裝、單位質(zhì)量應(yīng)一致。
8.1.4 逐件稱量抽取的樣品。每件的凈含量應(yīng)不低于包裝外標(biāo)志的凈含量。根據(jù)檢測(cè)的結(jié)果,檢查與包裝外所示的規(guī)格是否一致。
8.2 運(yùn)輸
運(yùn)輸前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷。運(yùn)輸過(guò)程中注意防凍、防雨淋、防曬、通風(fēng)散熱。
8.3 貯存
8.3.1 貯存時(shí)應(yīng)按品種、規(guī)格分別貯存。
8.3.2 貯存的適宜溫度為:蘿卜0℃~3℃,胡蘿卜0℃左右。貯存的適宜濕度為:蘿卜90%左右,胡蘿卜95%左右。
8.3.3 庫(kù)內(nèi)堆碼應(yīng)保證氣流均勻流通、不擠壓。