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【課程大綱】

高級食品檢驗(yàn)員上崗證報名培訓(xùn)在哪



食品質(zhì)量檢驗(yàn)員考核培訓(xùn)課程共3天：
第一天：食品檢驗(yàn)概述、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)、誤差分析與數(shù)據(jù)處理。第二天：化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)。第三天：食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)，食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)，復(fù)習(xí)、考試。

相關(guān)報考材料
1、藍(lán)底或者紅底照片一寸和兩寸各六張(每張照片后面寫上名字和報考專業(yè))
2、身份證復(fù)印件三份 正反面需在一張紙
3、學(xué)歷復(fù)印件三份(注:在校生可拿學(xué)生證復(fù)印件代替)
4、填寫《國家職業(yè)技能申報審批表》兩份 (正反兩面打印出來手填)
5、提供《職業(yè)工作年限證明》原件一份,需蓋公章。(注:在校生可拿學(xué)生證復(fù)印件代替)
6、簽署《教育培訓(xùn)合同》 一式兩份

培訓(xùn)目標(biāo)
通過專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)技能訓(xùn)練，使學(xué)員熟悉食品檢驗(yàn)基本知識，具備各類食品質(zhì)量檢驗(yàn)的能力, 可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通企業(yè)中食品常規(guī)檢驗(yàn)工作。

檢驗(yàn)員上崗證分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。

【講師介紹】

洪老師： 
國家軍工電子高級工程師，國家一級注冊化驗(yàn)師，廣電計量602計量站實(shí)驗(yàn)室TSQTM首席診斷師，多年來一直從事電器、力學(xué)、容量、光學(xué)、化學(xué)專業(yè)的計量校準(zhǔn)檢測技術(shù)研究工作，在容量、光學(xué)、化學(xué)專業(yè)檢測技術(shù)開發(fā)等方面有較深入的研究。參與編寫多項(xiàng)國家計量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完成多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室比對、測量審查工作，曾作為國家軍工電子計量所的交換生到美國深造，回國之后一直擔(dān)任實(shí)驗(yàn)室評審員工作，也是被廣電計量所長期聘用為計量國家職業(yè)資格證的授課資深講師！

【培訓(xùn)對象】

考核鑒定對象：企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的教師和學(xué)生

更新時間：2018/5/21 9:51:53