【課程大綱】東莞食品檢驗員證書報名考證哪里好
食品檢驗工培訓考證上課大綱：
1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；
4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術
教師隊伍：
食品質驗分析學院整合實驗室120人的業內專家，資深工程師和技術人員，組建一支30余人穩健的專兼職教師隊伍，均具有授課資格認可，其中多人取得國家注冊高級審核元資格，各累國家級技術委員會、考評員專家和評審員資格。學院作為中國計量學院、國防科學技術大學等高校、科研機構的人才培養基地和合作單位，具有高水準的師資、學術、技術等全方位支持，學院擁有由技術專家和資深的工程師隊伍構成的穩定專職師資團隊；特聘技能鑒定中心及業內專家、精英等資深人士組成客座講師和顧問團隊；薈萃高校和科研機構的教授和名師。
鑒定內容：理論知識考試采用閉卷筆試方式，時間為90分鐘考試時間：上午8:30-10:00。考試題型主要有單項選擇題、多項選擇題和判斷題。國家職業資格鑒定考核分為理論知識考試和專業能力(操作技能)考核)。專業能力(操作技能) 采用閉卷筆試方式進行，通過實際案例的計算、設計、分析和策劃等進行考核，時間為120分鐘考試時間：上午10:30-12:30。主要題型有計算題、案例設計題、案例分析題、簡答題、論述題等。理論知識和專業能力(操作技能)考核均實行百分制，成績皆達到60分及以上者為合格。二級以上（包括二級）需進行綜合評審。
【講師介紹】培訓專業講師楊教授： 國家評定高級工程師，一級注冊化驗師，國家計量標準考評員，中國實驗室認可國家注冊級別評審員，信息產業部602計量測試站計量檢測中心無線電室主任，長期從事無線電、時間頻率及光學專業的計量校準檢定、課題研究和計量標準建標工作。最值得一提的是，楊老師作為第一起草人編寫多份國家及行業校準規范，也是中國計量測試協會的常任委員。多次到世界五百強的企業上課講課和指導內審以及外審的工作，實際操作經驗非常豐富！
【培訓對象】報名對象：
年滿18歲以上從事食品檢驗相關工作的人員，包括食品企業的檢驗員、化驗員、質檢員、在校學生等。
更新時間：2018/5/18 9:14:27
