【課程大綱】揚州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
●根據國家對食品生產加工企業質量監督管理的有關規定，為滿足企業和社會需求，協助做好食品質量安全市場準入和實行檢驗員職業資格制度持證上崗的工作，鑒定實訓中心常年開展食品檢驗員資格培訓。經鑒定考核合格后，頒發國家人力資源和社會保障部相應等級的資格證書，作為檢驗人員上崗資格和食品及食品相關產品生產加工企業取得或換發生產許可證的重要證明。
●附：國家質量監督檢驗檢疫總局令(2005第79號)《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則(試行)》相關規定
第七十四條 國家對從事企業必備條件的核查人員實行資格管理制度，對食品檢驗人員實行職(執)業資格管理制度。
第七十六條 國家質檢總局統一規定檢驗人員的資格注冊管理辦法，省級質量技術監督部門具體負責檢驗人員的注冊管理
一、食品檢驗員報考對象：
主要是從事食品檢驗員和準備從事食品檢驗的人員，關乎食品質量、安全標準及產品質量監督相關的人人員;企業主管食品衛生、監督和檢驗的人員;各類食品和生物工程等相關專業的在校學生和教師。
二、食品檢驗的工作內容：
1. 食品檢驗的感官檢驗技術；
2. 食品檢驗的化學基礎；
3. 實際操作技能培訓；
4. 食品檢驗概述；
5. 食品專業分析與檢驗技術；
6. 誤差分析與數據處理；
7. 化學分析與檢驗技術；
8. 儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術
三、食品檢驗員培訓鑒定報考需要什么條件：
高級（三級）
1、大專以上學歷，相關專業，畢業2年：非相關專業，畢業4年
2、取得相關中級真證書2年：
需要同時滿足兩個條件才可以直接報高級，學歷必須學信網可查，提供學信網證明。
中級（四級）
1、相關專業中等院校：
2、高中、高職、中專、技校畢業，畢業6年須提供畢業證：
3、取得初級證書，畢業4年：
滿足其中一個條件即可直接報中級。
初級(五級）
1、初中以上學歷，畢業1年。
四、培訓費用
1、本次培訓費用為初級1580元，中級1780元，高級1980元/人（費用包含培訓費，資料費，證書費，是取得證書的所有費用，中間不再收取任何費用）。
2、可以開發票，增值稅專票，增值稅普票均可（電子版）
報名老師：梁老師1 5 9 2 1 0 9 7 6 5 8
五、報考食品檢驗員證書準備材料：
1、本人電子照片；
2、本人身份證正反面；
3、本人學歷證；
4、填寫申請表1份；
5、準備好以上資料傳給報名培訓老師即可報名成功。
6、所有報名資料需要提供電子版。
六、證書發證機構和效力
證書是由中國計量測試學會頒發，中國計量測試學會于1961年成立，屬國家一級學會，行政主管部門是國家市場監管總局，并代表我國作為國際測量技術聯合會的組成成員。
證書效力
終身有效
無需年審
全國通用。
揚州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
【講師介紹】我培訓中心講師全部畢業于高等院校，有著豐富的理論知識和實操經驗，講課生動通俗易懂，讓學員很容易掌握職業技能并通過考核
【培訓對象】企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物專業院校的學生。
更新時間：2026/5/12 7:24:57
