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【課程大綱】

2023年食品檢驗(yàn)員證書考試在哪里培訓(xùn)考哪些內(nèi)容
標(biāo)準(zhǔn)溶液配制注意事項(xiàng)
(1)稱樣時(shí)要準(zhǔn)確稱量，且其量要達(dá)到一定數(shù)值(一般在200mg以上)，以減少相對誤差。
(2)注意"定量轉(zhuǎn)入"操作，要100.0%全部轉(zhuǎn)入，不應(yīng)有損失。
(3)注意試劑水的純度要符合要求，避免帶人雜質(zhì)。
(4)搖勻時(shí)要塞緊瓶口，并注意瓶塞嚴(yán)密不漏，避免溢漏損失。
食品檢驗(yàn)工等級劃分，
食品檢驗(yàn)工報(bào)考條件是根據(jù)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限，本著實(shí)際需求開設(shè)，可以選擇跳級考核，本機(jī)構(gòu)長期為食品檢驗(yàn)工鑒定，主要學(xué)員來自全國各地，報(bào)考學(xué)員安排就進(jìn)開班參加培訓(xùn)。
食品檢驗(yàn)工申報(bào)等級：食品檢驗(yàn)工鑒定分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個(gè)級別，是食品行業(yè)必須要持有的資格證之一，也是申請QS生產(chǎn)許可證必備證書之一。
什么人員適合報(bào)考食品檢驗(yàn)員證?
  1、企主管食品質(zhì)量、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品監(jiān)督管理的相關(guān)負(fù)責(zé)人;
  2、從事食品科研、食品生產(chǎn)、食品銷售、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的管理、技術(shù)和檢驗(yàn)人員;
  3、餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人、集體用餐單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)企食品安全負(fù)責(zé)人;
  4、大學(xué)、專科、中學(xué)、小學(xué)、幼兒園后勤食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)。
  5、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。
食品檢驗(yàn)員考證聯(lián)系方式：秦老師 185 2924 6741（微信同號） & 020-2608-6030
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)和考試內(nèi)容：
理論：
1、食品質(zhì)量檢驗(yàn)概述、檢驗(yàn)樣品的抽樣、食品質(zhì)量感官檢驗(yàn)、相關(guān)法律法規(guī)等。
2、檢驗(yàn)樣品的制備及處理、溶液的制備及其濃度表示、容量分析法、質(zhì)量分析法、電化學(xué)分析法等。
3、微生物學(xué)基本知識、食品中微生物污染及控制、微生物檢驗(yàn)的基本操作要求、微生物檢驗(yàn)中的采樣及樣品制備、食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生檢驗(yàn)、菌落總數(shù)的檢驗(yàn)、大腸菌群的檢驗(yàn)、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)、QS認(rèn)證有關(guān)要求。
操作：
實(shí)驗(yàn)室基本操作技能，數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)室原始記錄填寫要求等食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)、食品檢驗(yàn)員考試、食品檢驗(yàn)員證書、食品檢驗(yàn)員考證。
食品檢驗(yàn)員證書，可用于SC認(rèn)證、評審、招投標(biāo)、食品企業(yè)必須配備有2名持證人員、企業(yè)法人不可以持證、食品檢驗(yàn)員長期有效、考證簡單、手把手教你學(xué)會檢驗(yàn)技能，下證快、食品檢驗(yàn)員考證報(bào)名請咨詢秦老師185食品2924檢驗(yàn)員6741

【講師介紹】

食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)和考試內(nèi)容：
理論：
1、食品質(zhì)量檢驗(yàn)概述、檢驗(yàn)樣品的抽樣、食品質(zhì)量感官檢驗(yàn)、相關(guān)法律法規(guī)等。
2、檢驗(yàn)樣品的制備及處理、溶液的制備及其濃度表示、容量分析法、質(zhì)量分析法、電化學(xué)分析法等。
3、微生物學(xué)基本知識、食品中微生物污染及控制、微生物檢驗(yàn)的基本操作要求、微生物檢驗(yàn)中的采樣及樣品制備、食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生檢驗(yàn)、菌落總數(shù)的檢驗(yàn)、大腸菌群的檢驗(yàn)、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)、QS認(rèn)證有關(guān)要求。
操作：
實(shí)驗(yàn)室基本操作技能，數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)室原始記錄填寫要求等食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)、食品檢驗(yàn)員考試、食品檢驗(yàn)員證書、食品檢驗(yàn)員考證。

【培訓(xùn)對象】

什么人員適合報(bào)考食品檢驗(yàn)員證?
  1、企主管食品質(zhì)量、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品監(jiān)督管理的相關(guān)負(fù)責(zé)人;
  2、從事食品科研、食品生產(chǎn)、食品銷售、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的管理、技術(shù)和檢驗(yàn)人員;
  3、餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人、集體用餐單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)企食品安全負(fù)責(zé)人;
  4、大學(xué)、專科、中學(xué)、小學(xué)、幼兒園后勤食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)。
  5、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

更新時(shí)間：2023/3/27 15:26:55