2021年每周一期開(kāi)展廣東省食品安全管理員培訓(xùn)
食品安全事件容易造成群體性發(fā)病,引起較大的社會(huì)和心理影響,也極易受到恐怖主義和犯罪分子的利用,如何保證食品安全已提升到新世紀(jì)社會(huì)性、國(guó)際性的重大課題,越來(lái)越受到政府和人們的重視以廣東省為例食品安全管理員應(yīng)參加全省食品安全管理員統(tǒng)一考試, 并取得《廣東省食品安全管理員考試合格證明》 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)《證明》)。
食品安全管理員培訓(xùn)對(duì)象:
凡從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品,調(diào)味品、食品添加劑等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購(gòu)、質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、安全標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人、大專(zhuān)中小院校托幼后勤食品安全分管領(lǐng)導(dǎo),流通監(jiān)督管理工作人員和各級(jí)政府負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管部門(mén)等涉及食品企業(yè)的安全管理人員
食品安全管理員的職責(zé)是:
1、配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況;
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;
4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn);
5、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;
6、對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,實(shí)施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;
7、建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;
8、協(xié)助所在單位定期向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)上交本單位的食品安全綜合自查報(bào)告,食品安全綜合自查報(bào)告樣式由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)另行制定;
9、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
食品安全管理員報(bào)名咨詢(xún)方式:
秦老師:185 2924 6741(微信同號(hào))
辦 公:020-2608-6030
食品安全管理員報(bào)考流程
1、報(bào)名填寫(xiě)報(bào)名表、提交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張。
2、審核資料無(wú)誤后下發(fā)上課通知以及課程安排。
3、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)繳費(fèi)、發(fā)放培訓(xùn)資料。
4、考試當(dāng)天即可查詢(xún)成績(jī),證書(shū)一周左右可以拿到
食品安全管理員管理要求
食品安全管理員應(yīng)當(dāng)每年參加一次由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織的繼續(xù)教育培訓(xùn)。高、中、初級(jí)食品安全管理員每年繼續(xù)教育培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)分別不少于12學(xué)時(shí)、8學(xué)時(shí)和6學(xué)時(shí)。連續(xù)兩年未按要求參加繼續(xù)教育的食品安全管理員,其《證明》視為自動(dòng)失效,按新上崗人員要求重新參加考試
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食品安全管理員報(bào)考流程
1、報(bào)名填寫(xiě)報(bào)名表、提交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張。
2、審核資料無(wú)誤后下發(fā)上課通知以及課程安排。
3、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)繳費(fèi)、發(fā)放培訓(xùn)資料。
4、考試當(dāng)天即可查詢(xún)成績(jī),證書(shū)一周左右可以拿到
食品安全管理員培訓(xùn)對(duì)象:
凡從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品,調(diào)味品、食品添加劑等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購(gòu)、質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、安全標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人、大專(zhuān)中小院校托幼后勤食品安全分管領(lǐng)導(dǎo),流通監(jiān)督管理工作人員和各級(jí)政府負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管部門(mén)等涉及食品企業(yè)的安全管理人員
更新時(shí)間:2021/11/19 15:45:40

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