【課程大綱】
食品檢驗崗位專業性非常突出，責任也非常重大，不僅要對企業負責，同時還要對消費者負責。從事食品檢驗的人員，應該熟悉食品檢驗基礎知識，熟悉食品技術發揮，掌握檢驗基本技能。從事食品檢驗結果審核的人員，不僅要熟悉檢驗基礎知識，熟悉食品檢驗技術法規，掌握檢驗基本技能，還要熟悉食品生產基礎知識，熟悉關鍵工藝基本流程。所有這些都需要有一定的知識基礎作支撐，沒有中專以上文化水平，很難勝任食品檢驗工作，不經培訓考核，難以保證檢驗結果的科學性和準確性。蘭冠教育學院（職業技能鑒定指導中心）按照國家職業技能鑒定大綱要求定期舉辦化學食品檢驗職業技能培訓班。現將有關培訓考核工作通知如下：
食品檢驗員食品檢驗員培訓地點：
全國開課，各地上課地址開班前一周通知，另企業人數較多可以根據企業需求課程組織內訓課程送教上門。學生團體報考人員20人以上可以組織學校舉辦。未開課城市及異地學員可申報網絡課程深圳食品檢驗員考證怎么考去哪里報名參加在線學習。
食品檢驗員報名咨詢：
秦老師：185 2924 6741（微信同號） & 020-2608-6030
蘭冠教育辦理：
計量工種：長度計量，電器計量，熱工計量，硬度力學計量，衡器計量，化學計量，容量計量等。
檢驗工種：化學檢驗員、化學分析工、食品檢驗員、化妝品檢驗員、微生物檢驗員、農藥殘留快速檢驗員
其他工種：污水處理工、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質量管理師、公共營養師、營養配餐師、職稱評審、企業信用等更多。相關信息請咨詢秦老師
【講師介紹】食品檢驗員應掌握的基本知識
1、法定計量單位知識和法定的常用量計量單位;
2、誤差和處理基本概念。 3、實驗室用電常識。
4、食品檢測基礎知識。 5、化學基礎知識。
6、微生物檢測基礎知識。 7、實驗室安全防護知識。
8、食品安全衛生基礎知識。檢驗基礎、感官檢驗技術、微生物檢驗技術、各工種專業檢驗技術、實際操作技能等相關食品SC(QS)認證出廠檢驗項目。
【培訓對象】食品檢驗員培訓對象：
企、事業單位中從事食品檢驗的人員;食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、 食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員和檢驗人員。
更新時間：2021/8/11 14:58:17
