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【課程大綱】

2022年食品安全管理員考證怎么考食品安全管理員辦理
《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理員的管理辦法》及《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品從業(yè)人員健康檢查的管理辦法》（以下簡稱兩項(xiàng)辦法）已于2017年年6月1日起正式實(shí)施，食品安全管理員和食品從業(yè)人員健康檢查是法律規(guī)定的食品安全監(jiān)管基本制度之一，與許可制度、日常監(jiān)督檢查制度、抽檢監(jiān)測制度等構(gòu)成了食品行業(yè)的監(jiān)管制度體系。
適用對象
  1、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位擬任食品安全管理員的人員;
  2、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人;
  3、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全關(guān)鍵崗位人員。
食品安全管理員培訓(xùn)內(nèi)容：
食品安全法律法規(guī)：根據(jù)食品安全管理員的工作職責(zé)要求，食品安全法律法規(guī)方面的培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：
1．中華人民共和國食品安全法
2．中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例
3．國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定
4．餐飲服務(wù)許可管理辦法
5．餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法
6．餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范
7．餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范
8．學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定
10．廣東省食品安全條例
11．廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的實(shí)施細(xì)則
12．關(guān)于印發(fā)重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范的通知
13．關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定的通知
14．關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位附設(shè)甜品站食品安全監(jiān)管工作的通知
15．關(guān)于印發(fā)中央廚房許可審查規(guī)范的通知
16．轉(zhuǎn)發(fā)國家食品藥品監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)中央廚房許可審查規(guī)范的通知
17．關(guān)于印發(fā)廣東省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門日常檢查制度試行的通知
18．廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查的管理辦法
19．廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全管理員的管理辦法
20．廣東省餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理規(guī)定
21．餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
 2021年3月廣東省食品安全管理員考證每周正常開課，有需要的小伙伴們趕快來報(bào)名吧。報(bào)名咨詢請聯(lián)系秦老師，電話：食品185安全2924管理6741員

【講師介紹】

食品安全管理員考證聯(lián)系方式
  秦老師 185 2924 6741 &  020-2608-6030

食品安全管理員培訓(xùn)內(nèi)容：
食品安全法律法規(guī)：根據(jù)食品安全管理員的工作職責(zé)要求

【培訓(xùn)對象】

適用對象
  1、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位擬任食品安全管理員的人員;
  2、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人;
  3、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全關(guān)鍵崗位人員。

更新時間：2022/9/1 16:14:59