【課程大綱】食品檢驗工證書國家取消了，但是我看到還有地方能發哦！
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根據國家質檢總局國質檢食監〔2006〕365號通知，為科學地規劃和指導食品生產監管工作，從生產加工源頭嚴把食品質量安全關，全面實施食品質量安全市場準入制度，國家質檢總局已先后分三批（第一批5類食品：大米、小麥粉、醬油、食用植物油、食醋，第二批10類食品：方便食面、罐頭、冷凍飲品、膨化食品、速凍米面、肉制品、乳制品、茶葉、飲料、調味品，第三批13類食品：糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品，淀粉及淀粉制品）對總共28類食品實施食品質量安全市場準入制度。2006年, 國家質檢總局決定自9月1日起，對28大類食品中的糕點、豆制品、蜂產品、果凍、掛面、雞精調味料、醬類食品實施食品質量安全市場準入制度。在國家對食品生產企業要求越來越嚴格的新形勢下，食品生產企業中檢驗人員的任職資格已成為影響企業能否達標的重要因素之一。
【講師介紹】考核鑒定分為專業技能知識考核理和基本理論知識考核。理論知識考試采用筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。理論和技能兩部分均合格者，頒發食品檢驗員相應級別崗位技能培訓證書。該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，輸出勞務法律公正的有效證書。
【培訓對象】主要是從事食品檢驗員和準備從事食品檢驗的人員，關乎食品質量、安全標準及產品質量監督相關的人人員；企業主管食品衛生、監督和檢驗的人員；各類食品和生物工程等相關專業的在校學生和教師。全國各地都有開考，我們是面向全國招生的，但考試可以就近安排的了。
更新時間：2022/8/14 16:44:24
