【課程大綱】重慶成都食品檢驗員證書報考地址、培訓內容-為適應市場監管機構改革新形勢、新任務的需要，加強各企事業單位食品抽檢人員隊伍職業化建設和食品檢驗技術能力，提升食品安全抽檢監測工作質量，stspx圣問技術計量認證職業資格技能培訓中心在全國開展食品檢驗員職業技能評價認證班，公告如下：
食品檢驗員培訓內容：
（一）理論知識
1、基礎知識：主要包括企業檢驗報告的證明力、國家相關法律法規對檢驗人員的基本要求和職業道德、對檢驗檢報告的審查判斷、化驗室建設、管理、安全的基本知識以及《計量法》、《食品安全法》、《產品質量法》；
2、檢驗知識：主要包括食品理化檢驗和微生物檢驗的基本常識、檢驗的前期準備及常見的檢驗設備和儀器的使用與維護。
3、食品檢驗的感官檢驗技術；食品檢驗的化學基礎；實際操作技能培訓；食品檢驗概述；食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；誤差分析與數據處理；化學分析與檢驗技術；儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
（二）實驗操作技能培訓
1、理化檢驗實驗技能：重量法、容量法、電化學分析法等理化檢驗項目的原理和實驗操作（按照培訓分期根據出廠檢驗項目具體設置）；
2、微生物學實驗技能：培養基的制作、微生物形態觀察、菌落總數計數以及大腸菌群檢驗等；
3、檢驗結果分析判定：填寫原始記錄和檢驗結果判定；
費用報價：其中初級資格1800元/人；中級資格2000元/人；高級資格2200元/人，含授課費、資料費、材料費、實驗耗材費、試劑費、實驗指導費、鑒定考核費、培訓期間午餐費等，住宿統一安排，費用自理。
化驗員申報條件：
1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工： （1）在同一職業（工種）連續工作二年以上或累計工作四年以上的； （2）經過初級工培訓結業。
2、具備下列條件之一的，可申請報考中級工： （1）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書滿三年； （2）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書并經過中級工培訓結業； （3）高等院校、中等專業學校畢業并從事與所學專業相應的職業（工種）工作。
3、具備下列條件之一的，可申請報考高級工： （1）取得所申報職業（工種）的中級工等級證書滿四年； （2）取得所申報職業（工種）的中級工等級證書并經過高級工培訓結業； （3）高等院校畢業并取得所申報職業（工種）的中級工等級證。
教材及考核方式：統一使用國家職業資格技能評價專用培訓教材；職業鑒定考核由理論知識和技能操作兩部分組成：理論知識部分采用筆試方式進行考核鑒定，技能操作部分采用實際操作（或筆試）方式進行考核鑒定；考試合格由國家職業資格技能鑒定評價中心頒發食品檢驗員證書，證書全國通用、終身有效、聯網注冊、無需年審。
食品檢驗員是企業食品安全自檢的重要工作崗位，是企業在市場競爭的核心。農產品食品檢驗員資格證書是企業政府招標，生產許可年審，SC認證的重要資質。提升企業檢驗能力和技術水平。從事食品檢測人員通過考核頒發國家級職業《技能》證書。證書全國通用，即可作為從業、求職、應聘、任職的資格證明，也可作為用人單位招聘錄用勞動者以及核定勞動報酬的憑證，同時也是持證者出國求職的勞動能力水平的標志。
【講師介紹】張建林老師微信134 1208 6256（手機）QQ134 8799 257；范老師、李老師、劉老師、秦老師、陳老師、朱老師、王老師等廣州圣問技術服務有限公司專業技術服務團隊。
化驗員資格考核部分服務中心點如下：
上海服務點 鄭州服務中心 成都服務處
上海市長寧區延安西路 鄭州市金水區經二路 成都市武侯區南臺路
昆明服務處 杭州服務處 廈門服務處
昆明市官渡區明通路 杭州市上城區中山南路 廈門市集美區銀江路
濟南服務處 西安服務處 南京服務處
濟南市天橋區北園大街 西安市雁塔區樂游路 南京市江寧區天印大道
蘇州服務處 長沙服務處 南昌服務處
蘇州市姑蘇區東吳北路 長沙市芙蓉區五一大道 南昌市青山湖區洪都中大道
廣州服務處 重慶服務處 寧波服務處
廣州市黃埔區大沙地東路 重慶市沙坪壩區小龍坎正街 寧波市海曙區中山西路
南寧服務處 貴陽服務處 深圳服務處
南寧市西鄉塘區友愛北路 貴陽市云巖區沙井街 深圳市龍崗區龍崗大道
東莞服務處 武漢服務處 石家莊服務處
:東莞市南城區西平 武漢市武昌區中南路 石家莊市新華區中華北大街
重慶服務處 合肥服務處 貴陽服務處
重慶市沙坪壩區小龍坎正街 合肥市包河區巢湖路 貴陽市云巖區沙井街
【培訓對象】食品生產、加工企業、農產品食品流通配送單位、質量管理人員、檢驗人員食品生產企業管理人員、檢驗人員（ 企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的教師和研究生）。
化驗員、食品檢驗員、農產品檢驗員、食品安全檢測員、分析技術員、藥品檢驗員、化妝品檢驗員、微生物檢驗員、微檢員、紡織纖維檢驗員、材料成分檢驗員、礦石化驗員、材料成分分析員、礦物分析員、煤質分析員、水質分析員、藥物分析員、水處理化驗員、污水處理化驗員、化學檢驗工、水泥試驗員、染整化驗員、化工產品檢驗員、氣體檢驗員、電鍍質檢員等崗位，用抽樣檢查方式對化工品進行化學分析檢驗的人員（使用化學分析儀器和理化儀器等設備，對成品、半成品、原材料及中間過程進行檢驗、檢測、化驗、監測、分析的人員）。另我中心對化學計量員、計量檢定員、計量內校員、計量管理員、計量校準員、量具內校員、儀器內校員、計量工、長度計量員、儀校員、質檢員、材料物理性能檢驗員、金相檢驗、油品檢驗、室內環境檢測、試驗員、水質檢驗員、農產品質量檢驗員、化驗員、內審員等職業技能培訓權威認證。
更新時間：2021/11/24 16:31:09
