【檢測內容介紹】

廣州蔬菜干制品檢測鉛(以Pb計) 檢測
一、檢測范圍：
蔬菜干制品包括所有以蔬菜為主要原料進行選剔、清洗、粉碎、調理等預處理，采用自然風
干、曬干、熱風干燥、低溫冷凍干燥、油炸脫水等工藝,除去其所含大部分水分，添加或不添加
輔料制成的產品,或以蔬菜干制品為原料經過混合、粉碎、調理等工序制成的產品。
蔬菜干制品可分為自然干制蔬菜、熱風干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等,
包括蔬菜脆片。
二、檢測標準：
GB5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB5009.33食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB5009.34食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定
GB5009.97食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定
GB5009.121食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定
GB5009.247食品安全國家標準食品中紐甜的測定
GB/T19681食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法
GB22255食品安全國家標準食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定 

GB29921食品安全國家標準食品中致病菌限量
三：檢測項目(國家監督抽檢項目)
鉛(以Pb計)
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
糖精鈉(以糖精計)
二氧化硫殘留量
蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IVb
沙門氏菌
金黃色葡萄球菌 

更新時間：2022/9/16 9:46:18