| 濟(jì)寧農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員/化驗(yàn)員證書(shū)培訓(xùn) | |||
| 課程類(lèi)型: | 質(zhì)量管理 | 授課語(yǔ)言: | 普通話 |
| 總學(xué)課時(shí): | 2天 | 培訓(xùn)費(fèi)用: | 1580元 |
| 授課時(shí)間: | 2026年12月31日至2027年12月31日 | 授課地點(diǎn): | 濟(jì)寧 |
| 瀏覽次數(shù): | 2761次 | 參加培訓(xùn): | 在線報(bào)名 |
山東、濟(jì)寧食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)
一、●根據(jù)國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定,為滿足企業(yè)和社會(huì)需求,協(xié)助做好食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入和實(shí)行檢驗(yàn)員職業(yè)資格制度持證上崗的工作,國(guó)家職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)中心常年開(kāi)展食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格培訓(xùn)。經(jīng)鑒定考核合格后,頒發(fā)國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部相應(yīng)等級(jí)的《中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書(shū)》(全國(guó)通用),作為檢驗(yàn)人員上崗資格和食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)取得或換發(fā)生產(chǎn)許可證的重要證明。
●附:國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令(2005第79號(hào))《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》相關(guān)規(guī)定
第七十四條 國(guó)家對(duì)從事企業(yè)必備條件的核查人員實(shí)行資格管理制度,對(duì)食品檢驗(yàn)人員實(shí)行職(執(zhí))業(yè)資格管理制度。
第七十六條 國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定檢驗(yàn)人員的資格注冊(cè)管理辦法,省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)具體負(fù)責(zé)檢驗(yàn)人員的注冊(cè)管理。
第七十八條 核查人員、檢驗(yàn)人員經(jīng)注冊(cè)或者批準(zhǔn)備案后,方可持證上崗。未經(jīng)考核合格取得相應(yīng)的資格證書(shū)的人員,不得從事核查或者檢驗(yàn)工作。
二、食品檢驗(yàn)員
鑒定對(duì)象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、化妝品企業(yè)和食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研、管理部門(mén)的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位,用抽樣檢查方式對(duì)各類(lèi)醫(yī)療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;各類(lèi)食品、精細(xì)化工、化學(xué)、生物專業(yè)院校的學(xué)生
三、山東、濟(jì)寧食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)大綱
食品檢驗(yàn)員
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、食品檢驗(yàn)知識(shí);
2、常用儀器設(shè)備使用、維護(hù)
3、相關(guān)儀器的使用常識(shí)及注意事項(xiàng):
4、重量法、容量法的知識(shí):
5、濁度儀、色度儀的使用常識(shí):
6、可見(jiàn)光分光光度儀的使用知識(shí);
7、細(xì)菌鑒定原理;
8、原子吸收分光光度計(jì)的使用常識(shí);
9、法律、法規(guī)、許可證知識(shí):
10、微生物的基本知識(shí)及檢驗(yàn)等
食品檢驗(yàn)員相關(guān)食品檢驗(yàn)員可以在以下崗位上工作:
1. 食品生產(chǎn)企業(yè):負(fù)責(zé)對(duì)原材料、過(guò)程產(chǎn)品和成品進(jìn)行檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.,食品檢測(cè)機(jī)構(gòu):對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),分析其成分和質(zhì)量,為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支持。
3.食品流通企業(yè):對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn),確保食品質(zhì)量安全
4. 餐飲企業(yè):對(duì)餐飲原料和菜品進(jìn)行檢驗(yàn),確保食品安全
5.政府監(jiān)管部門(mén):參與食品安全監(jiān)管工作,對(duì)食品生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
6. 教育和科研機(jī)構(gòu):從事食品檢驗(yàn)相關(guān)的教學(xué)和科研工作。
四、山東、濟(jì)寧食品檢驗(yàn)員證書(shū)
考核合格后,由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級(jí)證書(shū)(證書(shū)長(zhǎng)期有效,無(wú)需年審,該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
五、山東、濟(jì)寧食品檢驗(yàn)員證書(shū)適用范圍
證書(shū)適用于食品、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和餐飲行業(yè)辦理生產(chǎn)許可證(SC),審核,投標(biāo)使用。
六、山東、濟(jì)寧食品檢驗(yàn)員提交資料
申請(qǐng)人需要提交職業(yè)能力申請(qǐng)表、身份證復(fù)印件,學(xué)歷復(fù)印件,一寸照片(底色不限)
資料全部提供電子版,發(fā)給梁老師
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書(shū)培訓(xùn)費(fèi)用:
初級(jí)1580元,中級(jí)1780元,高級(jí)1980元,中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)授權(quán)機(jī)構(gòu)中聯(lián)中質(zhì)頒發(fā),費(fèi)用包含:培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書(shū)費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師:梁老師1 5 9 2 1 09 76 58
培訓(xùn)與考核
在線培訓(xùn)
1、線上理論考核
2、實(shí)操考核
3、考試合格后,一個(gè)月內(nèi)頒發(fā)證書(shū)
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考核合格后,由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級(jí)證書(shū)(證書(shū)長(zhǎng)期有效,無(wú)需年審,該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)
食品生產(chǎn)企業(yè),餐飲配送企業(yè)等技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位
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