上海杭州寧波食品檢驗(yàn)員資格證培訓(xùn)學(xué)習(xí)
課程類型：	質(zhì)量管理	授課語言：	普通話
總學(xué)課時(shí)：	3天	培訓(xùn)費(fèi)用：	0元
授課時(shí)間：	2019年05月08日至2019年05月10日	授課地點(diǎn)：	上海
瀏覽次數(shù)：	12922次	參加培訓(xùn)：	在線報(bào)名

上海杭州寧波食品檢驗(yàn)員資格證培訓(xùn)學(xué)習(xí)

培訓(xùn)目標(biāo)
通過專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)技能訓(xùn)練，使學(xué)員熟悉食品檢驗(yàn)基本知識，具備各類食品質(zhì)量檢驗(yàn)的能力, 可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通企業(yè)中食品常規(guī)檢驗(yàn)工作。

師資力量：廣電質(zhì)量學(xué)院擁有華南實(shí)訓(xùn)基地12個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，現(xiàn)有化學(xué)職業(yè)資格培訓(xùn)指導(dǎo)教師16人，其中教授2人，副教授5人，高級工程師2人，具有雄厚的師資培訓(xùn)力量和培訓(xùn)條件。我們將用一流的服務(wù)、高效的培訓(xùn)，讓培訓(xùn)認(rèn)證的學(xué)員真正的提升自己，實(shí)現(xiàn)自我，使我們的學(xué)員真正的成為食品檢驗(yàn)專家。 
檢驗(yàn)員從事的工作主要包括：（1）采集樣品；（2）配制標(biāo)準(zhǔn)溶液和化學(xué)試劑；（3）進(jìn)行外觀視檢；（4）使用理化儀器等設(shè)備，測試樣品的理化性質(zhì)；（5）使用食品分析方法，對樣品進(jìn)行組分測定；（6）記錄、計(jì)算、判定化驗(yàn)數(shù)據(jù)；（7）協(xié)助主檢人員完成檢驗(yàn)報(bào)告；（8）檢查、調(diào)試、維護(hù)儀器設(shè)備；（9）處理檢驗(yàn)過程中的故障；（10）負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室衛(wèi)生、安全工作。 

 培訓(xùn)內(nèi)容：
1、GB/T 4789食品微生物 、GB/T 7918化妝品微生物、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)講解 
2、微生物基礎(chǔ)知識和常規(guī)檢測技術(shù)概述 
3、微生物實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì) 
4、培養(yǎng)基的配制、操作注意事項(xiàng)及質(zhì)量控制 
5、食品、化妝品微生物檢測基本知識及基本操作要點(diǎn) 
6、標(biāo)準(zhǔn)陽性菌株保藏、轉(zhuǎn)種、活化方法 
7、試驗(yàn)具體操作及致病菌形態(tài)和生化反應(yīng)結(jié)果觀察

培訓(xùn)專業(yè)講師楊教授： 國家評定高級工程師，一級注冊化驗(yàn)師，國家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)考評員，中國實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可國家注冊級別評審員，信息產(chǎn)業(yè)部602計(jì)量測試站計(jì)量檢測中心無線電室主任，長期從事無線電、時(shí)間頻率及光學(xué)專業(yè)的計(jì)量校準(zhǔn)檢定、課題研究和計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)建標(biāo)工作。最值得一提的是，楊老師作為第一起草人編寫多份國家及行業(yè)校準(zhǔn)規(guī)范，也是中國計(jì)量測試協(xié)會的常任委員。多次到世界五百強(qiáng)的企業(yè)上課講課和指導(dǎo)內(nèi)審以及外審的工作，實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)非常豐富！

報(bào)考對象、 
食品28大類的檢驗(yàn)人員（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位）

上一課程：深圳珠海中山食品檢驗(yàn)員資格證培訓(xùn) 下一課程：新版"ISO/IEC 17025:2017實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可內(nèi)審員"開班公告

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